【題目】食用下列食品，對(duì)人體健康有利的是( )
A.霉變的大米
B.用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉腌制的魚
C.使用患有豬流感的病豬肉加工的肉制品
D.用食醋涼拌的黃瓜

【答案】D
【解析】黃瓜中富含維生素，而維生素在低溫和酸性環(huán)境中相對(duì)穩(wěn)定，因此食用黃瓜等富含維生素的蔬菜時(shí)適宜用食醋涼拌，D符合題意。
故答案為：D。本題主要考察物質(zhì)對(duì)人體健康的影響。需要掌握常見物質(zhì)的主要成分。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要途徑．根據(jù)下列裝置和儀器的示意圖，回答問題．

（1）儀器a的名稱是；
（2）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀分解來制取氧氣時(shí)，發(fā)生裝置選用 ， 制取氧氣的符號(hào)表達(dá)式為 ， 實(shí)驗(yàn)時(shí)在試管口放一團(tuán)棉花的目的是 ．
（3）實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫溶液和二氧化錳制取氧氣時(shí)，發(fā)生裝置選用；反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式為反應(yīng)結(jié)束后，若要過濾分離出二氧化錳，除了儀器E，F(xiàn)外，還需補(bǔ)充的玻璃儀器名稱是 ．
（4）若用如圖裝置收集氧氣，則能收集氧氣的裝置是（填字母）．

（5）已知葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6 ， 試求：
①葡萄糖中各元素的質(zhì)量比（按C，H，O的順序）；
②葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】往AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中加入一定量的鋅粒,充分反應(yīng)后過濾,往濾渣中加入稀鹽酸,無氣泡產(chǎn)生。你能得出的結(jié)論是（ ）
A.濾渣中一定有Zn
B.濾渣中一定有Ag和Cu
C.濾渣中可能有Cu
D.濾液中一定有Ag+和Cu2+

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列反應(yīng)屬于置換反應(yīng)的是（ ）
A.丙烷燃燒：C3H8+5O2 3CO2+4H2O
B.鋁的冶煉：2Al2O3 4Al+3O2↑
C.濕法煉銅：Fe+CuSO4═Cu+FeSO4
D.Cl﹣的檢驗(yàn)：AgNO3+NaCl═NaNO3+AgCl↓

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖為a、b、c三種物質(zhì)的溶解度曲線，等質(zhì)量的a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液溫度由50℃降為30℃，析出晶體最多的是（ ）
A.a
B.b
C.c
D.a和b

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)的化學(xué)名稱與俗名對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是（ ）
A.碳酸氫鈉——小蘇打
B.汞——水銀
C.氫氧化鈣——熟石灰、消石灰
D.碳酸鈉——燒堿、火堿

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】“魚米之鄉(xiāng)”益陽盛產(chǎn)的谷物類糧食（如大米）品種多樣，特種水產(chǎn)品（如小龍蝦、甲魚等）也名揚(yáng)全國．
（1）大米中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是（填名稱）；小龍蝦、甲魚中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是（填名稱） ．
（2）谷物類糧食在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖（C6H12O6）而被人體吸收．在人體組織里，葡萄糖在酶的作用下生成CO2和H2O，同時(shí)放出能量供機(jī)體活動(dòng)和維持體溫．寫出后一個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】同學(xué)們?cè)诳茖W(xué)實(shí)踐活動(dòng)“多變的蠟燭”中完成了以下實(shí)驗(yàn)．
（1）實(shí)驗(yàn)一中，燃著的蠟燭會(huì)熄滅的是（填燒杯序號(hào)），結(jié)合滅火原理分析蠟燭熄滅的原因： ．
（2）實(shí)驗(yàn)二中，若玻璃管太長，則不易觀察到蠟蒸汽燃燒．其原因是 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在下列除雜實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，方法錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（ ）

選項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>

方法

A

除去銅粉中少量鐵粉

加入過量稀鹽酸，過濾、洗滌、烘干

B

除去 FeCl2 溶液中少量的 CuCl2

加入過量的鐵粉，充分反應(yīng)，過濾

C

除去 CaO 中少量的 CaCO3

高溫充分煅燒

D

除去氫氣中少量的 HCl 氣體

依次通過足量的 Na2CO3 溶液和濃硫酸


A.A
B.B
C.C
D.D

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案