Question

14．請利用所學(xué)化學(xué)知識回答問題．
（1）用紅磷燃燒法測定空氣中氧氣含量時(shí)，結(jié)果偏小的原因可能是紅磷量不足（答一條即可）；
（2）同一種食品在夏天比在冬天變質(zhì)快的原因是溫度越高，化學(xué)反應(yīng)速率越快；
（3）對自行車的支架進(jìn)行噴漆處理可以防止其生銹，原因是覆蓋保護(hù)層，起到隔絕氧氣（或空氣）和水的作用．

Answer 1

分析 （1）用紅磷測定空氣中氧氣的含量，本探究實(shí)驗(yàn)一般要注意以下幾點(diǎn)：①裝置的氣密性好；②所用藥品紅磷的量，必須是足量；③讀數(shù)時(shí)一定要冷卻到原溫度；④生成物的狀態(tài)一般要求是固態(tài)等．如果控制不好條件，進(jìn)入集氣瓶中水體積會小于五分之一．如果裝置內(nèi)的部分空氣逸散出來，就會導(dǎo)致進(jìn)入集氣瓶中水體積大于五分之一．
（2）根據(jù)影響反應(yīng)速率的因素分析．
（3）根據(jù)防止金屬銹蝕的因素分析．

解答 解：（1）進(jìn)入集氣瓶中水的體積小于五分之一，有可能有以下幾點(diǎn)：裝置漏氣、紅磷的量不足、沒有冷卻就讀數(shù)；如果進(jìn)入集氣瓶中水的體積大于五分之一，就說明操作太慢，致使裝置內(nèi)的部分空氣逸散出來．
（2）由于溫度越高，化學(xué)反應(yīng)速率越快，所以同一種食品在夏天比在冬天變質(zhì)快．
（3）自行車的支架刷油漆可防銹，是因?yàn)橛推峥梢允硅F與空氣中的氧氣和水隔絕；
故答案為：（1）紅磷量不足  或 裝置漏氣   或 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)沒有冷卻到室溫就打開止水夾等．
（2）溫度越高，化學(xué)反應(yīng)速率越快．
（3）覆蓋保護(hù)層，起到隔絕氧氣（或空氣）和水的作用．

點(diǎn)評 本題考查的是常見的物質(zhì)的性質(zhì)，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行，要加強(qiáng)對基礎(chǔ)知識的儲備，以便靈活應(yīng)用．