Question

1．化學源于生活，生活中蘊含著許多化學知識．請用所學的化學知識解釋下列問題．
（1）食品變質(zhì)的一種情況是食品與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)，將食品充氮包裝可延長食品的保質(zhì)期是因為氮氣化學性質(zhì)穩(wěn)定；
（2）金剛石可用于裁玻璃，是因為金剛石的硬度大；
（3）實驗室配制的石灰水若放置過久，則通入二氧化碳時一般不會變渾濁，其原因是（用化學方程式表示）Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；
（4）酒精可用作燃料，是因為（用化學方程式表示）C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)氮氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定，既不與食品發(fā)生反應(yīng)又不供給呼吸，無毒無味，廉價易得等進行解答；
（2）根據(jù)金剛石硬度大的性質(zhì)與用途進行分析；
（3）根據(jù)石灰水與空氣中的二氧化碳反應(yīng)分析；
（4）根據(jù)酒精可用作燃料，是酒精燃燒生成二氧化碳和水分析．

解答 解：（1）根據(jù)氮氣的化學性質(zhì)穩(wěn)定，既不與食品發(fā)生反應(yīng)又不供給呼吸，無毒無味，廉價易得等；
（2）因為金剛石的硬度大，可用于切割玻璃；
（3）實驗室配制的石灰水若放置過久，則石灰水會與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，造成通入二氧化碳時不變渾濁，其反應(yīng)的化學方程式為：Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；
（4）酒精可用作燃料，是酒精燃燒生成二氧化碳和水，化學方程式表示為：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
故答案為：（1）氮氣化學性質(zhì)穩(wěn)定；（2）金剛石的硬度大；（3）Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；（4）C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．

點評 本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．