下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是（　�。�
A、
       西紅柿
B、
        刀魚
C、
       米飯
D、
      大豆油
考點(diǎn)：食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)各種營養(yǎng)素的生理功能及其食物來源解答．
解答：解：A、西紅柿是蔬菜，含有大量的維生素，故錯(cuò)誤；
B、魚肉中含有大量的蛋白質(zhì)，故正確；
C、米飯中主要營養(yǎng)元素是糖類；故錯(cuò)誤；
D、大豆油中含有大量的油脂；故錯(cuò)誤；
故答案為：B．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

由兩種金屬組成的混合物共30g，與足量的鹽酸充分反應(yīng)后，共放出氫氣1g，則這種混合物的可能組成是（　�。�
A、Zn和Cu
B、Fe和Mg
C、Mg和Al
D、Fe和Zn

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

醋酸、檸檬酸等是食品加工中常用的酸，之所以認(rèn)為它們是酸，是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、它們都有酸味
B、它們都能使紫色石蕊變紅色
C、它們電離產(chǎn)生的陽離子只有氫離子
D、它們的PH小于7

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列對(duì)生活中的現(xiàn)象，用分子原子的觀點(diǎn)解釋正確的是（　�。�
A、25立方米的石油氣加壓可裝入容積為0.024立方米的鋼瓶中，是因?yàn)闅怏w分子的質(zhì)量很小
B、溫度計(jì)中的水銀柱隨溫度的升高而上升，是因?yàn)楣与S溫度的升高而增大
C、自行車環(huán)湖賽中運(yùn)動(dòng)員們聞到了油菜花的清香，是因?yàn)樗麄兊男嵊X太靈敏了
D、100mL的水與100mL的酒精混合后其體積小于200mL．是因?yàn)榉肿娱g有間隔

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

今年我國大部分地區(qū)干旱少雨，種的莊稼生長不茂盛，葉色偏黃且籽粒不飽滿，用你所學(xué)過的化學(xué)知識(shí)幫助家鄉(xiāng)人們科學(xué)施肥，建議人們購買以下哪種化肥（　�。�
A、尿素B、氯化鉀
C、磷礦粉D、硫酸鉀

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“千里之堤，潰于蟻穴”，一場大火往往是由一個(gè)煙頭引起，故防火要從細(xì)節(jié)做起，如果你是一名法官，請(qǐng)你指出煙頭在火災(zāi)中的罪狀是（　�。�
A、使可燃物達(dá)到燃燒的溫度
B、提供可燃物
C、提供氧氣
D、降低可燃物的著火點(diǎn)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)鑒別的實(shí)驗(yàn)方法錯(cuò)誤的是（　�。�
鑒別物質(zhì)實(shí)驗(yàn)方法
A．過氧化氫和蒸餾水分別加入MnO2，看是否有氣泡
B．鎂和鋅分別加入稀鹽酸，看是否有氣泡
C、二氧化碳、氧氣和空氣將燃著的木條分別伸入瓶中，觀察現(xiàn)象
D．活性炭和氧化銅分別投入盛有紅棕色二氧化氮?dú)怏w的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象
A、過氧化氫和蒸餾水
B、鎂和鋅
C、二氧化碳、氧氣和空氣
D、活性炭和氧化銅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列所示的四個(gè)圖象，與對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)相符的（　�。�
A、
20℃時(shí)，向一杯飽和的KNO3溶液中加入KNO3晶體
B、
將一瓶濃硫酸敞口放置在空氣中
C、
向裝有稀硫酸的小燒杯中，不斷滴加Ba（OH）2溶液至過量
D、
向pH=1的鹽酸中不斷加入水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某學(xué)生欲證明紙張中含有碳、氫元素，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告：
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?div id="qs9la39" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
實(shí)驗(yàn)用品：
 

實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
1．準(zhǔn)備火柴、干燥小燒杯、澄清石灰水、撕成紙條的干燥紙張
2．取部分紙條點(diǎn)燃，將干燥燒杯罩在火焰上方燒杯內(nèi)壁有
 
產(chǎn)生		紙張中含有
 
3．
 
 
紙張中含有
 
元素
此實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裾f明紙張中含有氧元素
 
（填“能”或“不能”）．

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