6.食品包裝與大家的生活緊密相連.
(1)市售餅干、豆腐干等食品采用真空包裝,因缺少氧氣,起到防止食品變質(zhì)的目的.
(2)茶葉、肉松、膨化食品等包裝中充有氮?dú),這是利用氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,防止食品變質(zhì).
(3)可用于食品包裝的塑料是聚乙烯(填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”).

分析 (1)真空包裝是抽取其中的空氣,使食品因無(wú)氧氣而不會(huì)氧化,并且其中的微生物或者細(xì)菌等也因無(wú)法進(jìn)行呼吸作用而窒息而死亡.
(2)根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,進(jìn)行分析解答.
(3)聚氯乙烯塑料在使用時(shí)會(huì)分解出對(duì)健康有害的物質(zhì),不宜用于包裝食品.

解答 解:(1)為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,往往采用真空包裝的方法,真空包裝的目的是除去空氣,使食品與氧氣隔絕,使大多數(shù)微生物因缺少氧氣受到抑制,停止繁殖,同時(shí)防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì).
(2)茶葉、肉松、膨化食品等包裝中充有氮?dú),這是利用氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,防止食品變質(zhì).
(3)聚氯乙烯塑料在使用時(shí)會(huì)分解出對(duì)健康有害的物質(zhì),不宜用于包裝食品,可用于食品包裝的塑料是聚乙烯.
故答案為:(1)氧氣;(2)化學(xué)性質(zhì)不活潑;(3)聚乙烯.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,掌握真空包裝的原理、聚氯乙烯塑料與聚乙烯、常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與用途是正確解答本題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

16.某化學(xué)興趣小組的同學(xué)將足量鎂帶投入NH4Cl溶液中,發(fā)現(xiàn)鎂帶逐漸溶解的同時(shí)有較多的氣泡放出,鎂能與NH4Cl溶液反應(yīng)嗎?如果能反應(yīng),生成物可能是什么?同學(xué)們進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)探究:
探究1:反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)是什么?
【進(jìn)行猜想】可能是MgCl2
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
 取反應(yīng)后溶液少量于試管中,滴入NaOH溶液 產(chǎn)生白色沉淀 反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)是MgCl2
 另取反應(yīng)后溶液少量于試管中,滴入硝酸銀溶液和稀硝酸.
探究2:反應(yīng)后生成的氣體是什么?
【進(jìn)行猜想】猜想一:可能是NH3;
猜想二:可能是氫氣;
猜想三:可能是NH3和H2的混合氣體;
【查閱資料】在百度網(wǎng)頁(yè)中輸入氨氣的化學(xué)性質(zhì),可以獲知氨氣的部分化學(xué)性質(zhì)如下:
①跟誰(shuí)反應(yīng):NH3+H2O═NH3•H2O
②跟酸反應(yīng):NH3+HCl═NH4Cl   2NH3+H2SO4═(NH42SO4
③跟某些金屬氧化物反應(yīng):3CuO+2NH3$\frac{\underline{\;△\;}}{\;}$3Cu+3H2O+N2
【實(shí)驗(yàn)探究】為了探究氣體的成分,同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)裝置:

①A中觀察到A中棉花團(tuán)變紅色,證明有NH3;
②B中玻璃管內(nèi)觀察到黑色粉末變紅色,證明有H2;
③濃硫酸的作用是吸收氨氣.
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】綜合以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和分析,鎂與NH4Cl反應(yīng)的化學(xué)方程式為Mg+2NH4Cl=MgCl2+H2↑+2NH3↑.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

17.證據(jù)是科學(xué)探究中獲得結(jié)論的重要的依據(jù).讓我們一起經(jīng)歷一次尋找證據(jù)的旅程吧.
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹恐迫〖儍舻牧蛩徜^(反應(yīng)原理:Na2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2NaCl)
【實(shí)驗(yàn)步驟】取一定量的硫酸鈉和氯化鋇溶液反應(yīng),過(guò)濾、洗滌、干燥得到純凈的硫酸鋇.
(1)實(shí)驗(yàn)中,能直接觀察到說(shuō)明硫酸鈉和氯化鋇溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的證據(jù)是:有白色沉淀生成.
(2)判斷任一反應(yīng)物是否完全反應(yīng)的證據(jù)可按如下方法獲取:
猜想方案證據(jù)結(jié)論
氯化鋇可能已
完全反應(yīng)
取少量濾液,加入稀硫酸
溶液,觀察現(xiàn)象
無(wú)白色沉淀生成氯化鋇已完全反應(yīng)
硫酸鈉可能已
完全反應(yīng)
無(wú)白色沉淀生成硫酸鈉未完全反應(yīng)
(3)如果實(shí)驗(yàn)證明氯化鋇已經(jīng)反應(yīng)完全,要尋找硫酸鋇已純凈的證據(jù),我們可以從證明實(shí)
驗(yàn)制得的硫酸鋇中沒(méi)有氯化鈉(填具體物質(zhì))來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

14.初中化學(xué)中幾種常見(jiàn)物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(每個(gè)字母各代表一種物質(zhì),每個(gè)箭頭表示一個(gè)轉(zhuǎn)換關(guān)系,部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件略去)已知常溫下B為氣體,是植物進(jìn)行光合作用的一種重要原料;D和E常溫下均為無(wú)
色液體且是由相同元素組成;A為黑色固體.
(1)寫出B參與光合作用的化學(xué)方程式6CO2+6H2O$\frac{\underline{\;光合作用\;}}{\;}$C6H12O6+6O2B物質(zhì)的一種用途是滅火
(2)E物質(zhì)是H2O2,A可能是CuO(或Fe3O4).
(3)實(shí)現(xiàn)X→D轉(zhuǎn)化的化學(xué)反應(yīng)類型不一定(填“一定”或“不一定”)屬于化合反應(yīng).
(4)寫出E→D轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式:2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

1.下列有關(guān)物質(zhì)混合后的現(xiàn)象描述中,正確的是(  )
A.在無(wú)色碘化鉀溶液中滴加淀粉溶液,溶液變藍(lán)
B.無(wú)色的氯化氫氣體和氨氣混合,產(chǎn)生白霧
C.在氫氧化鈉稀溶液中滴加數(shù)滴硫酸銅溶液,產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀
D.無(wú)色碘化鉀溶液中加入硝酸銀溶液,產(chǎn)生白色沉淀

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

11.木炭還原氧化銅實(shí)驗(yàn)后的混合粉末中含有銅、氧化銅、木炭粉,某化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組設(shè)計(jì)回收銅的方案如下:
(1)過(guò)濾操作中必須用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和漏斗,其中玻璃棒的作用是引流.
(2)寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式.

(3)濾液Ⅱ中的溶質(zhì)是什么?試劑A最好選用的溶液是什么?

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

18.下列有關(guān)描述中,不正確的是(  )
A.清理沼氣池前做燈火實(shí)驗(yàn)B.進(jìn)入山洞時(shí)用火把照明
C.煮沸能降低水的硬度D.天然氣泄漏,立即關(guān)閉閥門

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

15.我國(guó)原油對(duì)外進(jìn)口的依存度2013年是57%,而且以每年增長(zhǎng)率為4%的速度遞增,解決能源問(wèn)題非常緊迫.太陽(yáng)能的利用極大地解決了化石資源面臨耗盡的問(wèn)題,請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:
(1)太陽(yáng)能汽車?yán)锰?yáng)能的一般方法是:在陽(yáng)光下,太陽(yáng)能光伏電池板采集陽(yáng)光,并產(chǎn)生人們通用的電流,這種能量被蓄電池儲(chǔ)存,并為以后汽車運(yùn)行提供動(dòng)力.或者直接提供給發(fā)動(dòng)機(jī),也可以邊開邊蓄電.能量通過(guò)發(fā)動(dòng)機(jī)控制器帶動(dòng)車輪運(yùn)行,推動(dòng)太陽(yáng)能汽車行駛.若這款汽車是采用前一種方式行駛,則行駛過(guò)程中的能量轉(zhuǎn)化是(用“→”表示轉(zhuǎn)化)太陽(yáng)能→電能→機(jī)械能;這款汽車和燃燒汽油車相比,這種汽車的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約化石資源;減少汽車尾氣的污染(至少答兩點(diǎn)).
(2)該汽車機(jī)箱蓋上部使用的光伏電池太陽(yáng)能采集板的材料含有單質(zhì)硅,單質(zhì)硅為信息技術(shù)和新能源的開發(fā)提供了基礎(chǔ)材料,工業(yè)上利用二氧化硅和碳在高溫條件下反應(yīng)制得,同時(shí)生成一種可燃性氣體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為SiO2+2C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si+2CO↑,反應(yīng)前后硅元素的化合價(jià)分別為+4價(jià),0價(jià).
(3)汽車輪胎是由含有合成橡膠和鋼絲等材料復(fù)合而成的,這主要利用鋼絲的A等性能(填字母).
A.彈性好、韌性好     B.抗腐蝕性好、耐磨    C.密度小、硬度大.

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

16.某同學(xué)組織化學(xué)興趣小組的學(xué)生到郊外野炊.
(1)有些同學(xué)帶了如下的食品,其中主要為人體提供蛋白質(zhì)的是A;主要為人體提供糖類的是D.(填字母)
A、雞蛋 B、水 C、花生油 D、面包
(2)在野炊活動(dòng)中用到的水來(lái)自一個(gè)大型水庫(kù),你認(rèn)為水庫(kù)的水屬于混合物(填“純凈物”或“混合物”),生活中常用肥皂水來(lái)檢驗(yàn)水樣是硬水還是軟水.
(3)下列凈化水的單一操作中,相對(duì)凈化程度較高的是C.(填字母)
A、靜置沉淀B、吸附沉淀C、蒸餾
(4)在野炊活動(dòng)過(guò)程中,小李不小心被黃蜂蟄了(黃蜂毒液呈堿性),下列物品可以用于涂抹以減輕疼痛的是涂抹以減輕疼痛的是A(填字母)
A、食醋 B、食鹽水 C、肥皂水 D、洗潔精
(5)如圖是一氧化碳與氧氣反應(yīng)的微觀模型圖,請(qǐng)同學(xué)們 在如圖方框中以圖示的方式完成該化學(xué)反應(yīng)的微觀 過(guò)程(圖中表示氧原子,表示碳原子).

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同步練習(xí)冊(cè)答案