分析 (1)真空包裝是抽取其中的空氣,使食品因無(wú)氧氣而不會(huì)氧化,并且其中的微生物或者細(xì)菌等也因無(wú)法進(jìn)行呼吸作用而窒息而死亡.
(2)根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,進(jìn)行分析解答.
(3)聚氯乙烯塑料在使用時(shí)會(huì)分解出對(duì)健康有害的物質(zhì),不宜用于包裝食品.
解答 解:(1)為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,往往采用真空包裝的方法,真空包裝的目的是除去空氣,使食品與氧氣隔絕,使大多數(shù)微生物因缺少氧氣受到抑制,停止繁殖,同時(shí)防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì).
(2)茶葉、肉松、膨化食品等包裝中充有氮?dú),這是利用氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,防止食品變質(zhì).
(3)聚氯乙烯塑料在使用時(shí)會(huì)分解出對(duì)健康有害的物質(zhì),不宜用于包裝食品,可用于食品包裝的塑料是聚乙烯.
故答案為:(1)氧氣;(2)化學(xué)性質(zhì)不活潑;(3)聚乙烯.
點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,掌握真空包裝的原理、聚氯乙烯塑料與聚乙烯、常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與用途是正確解答本題的關(guān)鍵.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 |
取反應(yīng)后溶液少量于試管中,滴入NaOH溶液 | 產(chǎn)生白色沉淀 | 反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)是MgCl2 |
另取反應(yīng)后溶液少量于試管中,滴入硝酸銀溶液和稀硝酸. |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
猜想 | 方案 | 證據(jù) | 結(jié)論 |
氯化鋇可能已 完全反應(yīng) | 取少量濾液,加入稀硫酸 溶液,觀察現(xiàn)象 | 無(wú)白色沉淀生成 | 氯化鋇已完全反應(yīng) |
硫酸鈉可能已 完全反應(yīng) | 無(wú)白色沉淀生成 | 硫酸鈉未完全反應(yīng) |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 在無(wú)色碘化鉀溶液中滴加淀粉溶液,溶液變藍(lán) | |
B. | 無(wú)色的氯化氫氣體和氨氣混合,產(chǎn)生白霧 | |
C. | 在氫氧化鈉稀溶液中滴加數(shù)滴硫酸銅溶液,產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀 | |
D. | 無(wú)色碘化鉀溶液中加入硝酸銀溶液,產(chǎn)生白色沉淀 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 清理沼氣池前做燈火實(shí)驗(yàn) | B. | 進(jìn)入山洞時(shí)用火把照明 | ||
C. | 煮沸能降低水的硬度 | D. | 天然氣泄漏,立即關(guān)閉閥門 |
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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