Question

1．糖類是生物體的主要供能物質．請用學過的知識回答下列有關糖類代謝的相關問題：
（1）糖類是人體的主要供能物質，但平時我們食用的絕大多數糖類物質（如淀粉）不能直接被人體所吸收，需要在消化道經過唾液、腸液、胰液消化液的作用下分解成葡萄糖才能被吸收，然后通過小腸壁進入循環(huán)系統(tǒng)．
（2）糖類物質在人體內最終會被氧化分解成二氧化碳和水物質．
（3）如圖為人體血液中葡萄糖流經某器官的含量變化情況示意圖．其中橫坐標代表血液流經的某些器官，那么Ⅰ表示的器官可能是小腸或肝臟．

Answer 1

分析 （1）淀粉在人體內先水解生成麥芽糖，再水解生成葡萄糖，葡萄糖是人體組織的營養(yǎng)成分；
（2）根據糖類物質在人體內的分解吸收分析；
（3）根據人體器官的作用進行分析．

解答 解：（1）糖類是人體的主要供能物質，但絕大多數糖類物質不能直接被人體所吸收，而是要在消化道內經過唾液、腸液、胰液等消化液的作用，分解成葡萄糖才能被吸收，然后通過小腸壁的吸收進入循環(huán)系統(tǒng)；
（2）糖類物質在人體內最終會被氧化分解成二氧化碳和水；
（3）因為小腸中的細胞要從血液中吸收葡萄糖，所以血液流經小腸時，血液中的葡萄糖會減少；當血液經過肝臟后，有一部分血糖會被肝臟轉換成肝糖原儲存在肝臟中，所以血糖濃度也會降低；
故答案為：（1）唾液、腸液、胰液；循環(huán)；（2）二氧化碳和水；（3）小腸或肝臟；

點評 本題考查糖類的性質及糖類物質在人體的分解與吸收，難度不大，注意淀粉在人體內先水解生成麥芽糖，再水解生成葡萄糖；還要掌握人體各器官在食物消化過程中的作用．