2008年下半年發(fā)生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的。三聚氰胺化學(xué)式為C3H6N6,是一種重要的化工原料。

(1)三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為 ;

碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為 ;

氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(精確到0.1%)

(2)檢測食品中蛋白質(zhì)含量的傳統(tǒng)方法是:通過檢測食品中氮元素的含量,推算其蛋白質(zhì)含量。例如,若檢測到牛奶中的氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥0.46%,即為蛋白質(zhì)含量檢測合格。某種不合格牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.36%,若向1000g該牛奶中加入2g三聚氰胺,請計算此時牛奶中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),并根據(jù)計算結(jié)果說明不法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2016屆江蘇省九年級上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于燃燒現(xiàn)象的解釋不正確的是

A.圖a中火柴頭垂直向上燃燒時容易熄滅,是因為熱空氣增大了火柴梗的著火點

B.圖a中火柴頭斜向下時更易燃燒,因為火柴梗不斷被加熱和受到熱氣流帶來空氣的助燃

C.圖b中蠟燭火焰很快熄滅,是因為金屬絲圏吸收熱量,溫度降低到蠟燭著火點以下

D.煤球制成蜂窩煤后燃燒更劇烈是因為增大了煤與氧氣的接觸面積

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科目:初中化學(xué) 來源:2016屆重慶市片區(qū)教研共同體九年級上學(xué)期半期考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各組變化,前者一定包含后者的是

A.物理變化,化學(xué)變化 B.氧化反應(yīng),化合反應(yīng)

C.化學(xué)反應(yīng),分解反應(yīng) D.氧化反應(yīng),化學(xué)反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年上海市黃浦區(qū)九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

右圖是實驗室常用的兩套氣體發(fā)生裝置

① 寫出編號儀器的名稱:a (1) ,如將B裝置中儀器b如果換成分液漏斗的目的是 (2) 。

② 用氯酸鉀制取氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式是 (3) ,在圖中選擇適合的發(fā)生裝置是 (4) (填裝置編號“A”或“B”)。

③ 小明在實驗中誤把CuO當(dāng)做了MnO2使用,結(jié)果發(fā)現(xiàn)CuO也能加快氯酸鉀的分解速率。為了驗證CuO是否能作為KClO3受熱分解的催化劑,他反復(fù)稱重了反應(yīng)前后CuO的質(zhì)量,他的目的是為了證明 (5) ,但小華卻認(rèn)為這還不能證明CuO能做該反應(yīng)的催化劑,請你說明小華的理由是 (6) 。

④ 實驗室用雙氧水分解也可以制取氧氣,相比用氯酸鉀制氧氣,這種方法的優(yōu)點有哪些:

(7) 。如要制取3.2g氧氣,需要分解多少mol的過氧化氫?(通過方程式計算)

⑤ 氧氣可用排水集氣法收集,是利用了氧氣 (9) 的性質(zhì)。如果用向上排氣法收集氧氣,證明集滿的方法是 (10) 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2016屆江蘇省鹽城市九年級上學(xué)期第三次階段測化學(xué)試卷(解析版) 題型:計算題

過氧化氫不穩(wěn)定會自然分解,久置的過氧化氫溶液,其過氧化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)會變小。某興趣小組為測定實驗室中一瓶久置的過氧化氫溶液中過氧化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù),進(jìn)行實驗。測得相關(guān)數(shù)據(jù)如圖所示:

(1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,反應(yīng)生成氧氣的質(zhì)量為 。

(2)計算該過氧化氫溶液中過氧化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(寫出計算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年江蘇省揚州市九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列情況下所采取的滅火方法,不恰當(dāng)?shù)氖?/p>

A.炒菜時油鍋著火,立即蓋上鍋蓋

B.酒精燈不慎打翻起火.用濕抹布撲蓋

C.電器因短路起火時,用水澆滅

D.用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅圖書檔案等火災(zāi)

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科目:初中化學(xué) 來源:2016屆吉林省長春市九年級上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列實驗操作示意圖中,顯示的操作正確的是

A.傾倒液體 B.聞氣體氣味 C.讀液體體積 D.給液體加熱

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科目:初中化學(xué) 來源:2016屆遼寧省大石橋市九年級上學(xué)期期末模擬化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

我國使用“長征3號甲”運載火箭的動力是由高氯酸銨(NH4ClO4)分解所提供的,反

應(yīng)方程式為2NH4ClO4N2↑+Cl2↑+4X↑+2O2↑,則X的化學(xué)式為( )

A.NH3 B.H2 C.H2O D.HCl

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科目:初中化學(xué) 來源:2016屆江蘇省鎮(zhèn)江市潤州區(qū)九年級上學(xué)期12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

有Fe2O3、CuO、ZnO組成的混和物與足量的CO高溫反應(yīng),將反應(yīng)產(chǎn)生的氣體通入足量的澄清石灰水中,得沉淀質(zhì)量為50.0g,金屬混合物的質(zhì)量為24.1g,原固體混合物的質(zhì)量為( )

A.32.1g B.35.9 g C.40.1g D.74.1g

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同步練習(xí)冊答案