(1)物質(zhì)的性質(zhì)，如________、________、________、________、________、________、________等；

(2)物質(zhì)發(fā)生的________，如是否發(fā)生熔化、發(fā)光、放熱、生成氣體等；

(3)物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象，對(duì)物質(zhì)變化的________、________、________三個(gè)階段的現(xiàn)象進(jìn)行仔細(xì)地觀察和描述，通過分析比較，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論．

點(diǎn)燃蠟燭________；從導(dǎo)管出來的氣體使澄清石灰水變渾濁________；證明此氣體是二氧化碳________，人呼出的氣體使玻璃片上出現(xiàn)水珠________．

我們?cè)诔踔谢瘜W(xué)里學(xué)過的一些物質(zhì)，在實(shí)際生活中有重要的用途．現(xiàn)有以下物質(zhì)：A．不銹鋼　B．氧氣　C．生石灰(氧化鈣)　D．活性炭　E．二氧化碳　F．水　G．醋酸　H．熟石灰(氫氧化鈣)　I．鋅　J．鹽酸

請(qǐng)根據(jù)它們的用途．用字母代號(hào)填空(每種物質(zhì)限選一次)：

(1)________可供急救病人呼吸；　　　　　(6)________是最常用的溶劑；

(2)________可用于制造炊具；　　　　　　(7)________可用來降低土壤的酸性；

(3)________可用作溫室氣體肥料；　　　　(8)________可用于金屬表面除銹；

(4)________可用作某些食品的干燥劑；　　(9)________可用作于電池負(fù)極材料；

(5)________可用作冰箱的除臭劑；

(10)通常的食醋中含有約3％～5％的________．

某河是一條酸河，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)．這是由于上游河床含有的物質(zhì)R在水中溶解了少量氧氣而發(fā)生反應(yīng)造成的，這里發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2R＋2H₂O＋7O₂2FeSO₄＋2H₂SO₄根據(jù)此反應(yīng)推斷，R的化學(xué)式為________．

某化學(xué)探究小組為驗(yàn)證魚骨的成分，把魚骨放在酒精燈上充分煅燒，得到白色固體，冷卻后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀鹽酸，有能使澄清的石灰水變渾濁的氣體產(chǎn)生．請(qǐng)回答：

(1)魚骨中被燒掉的物質(zhì)是________(填“有機(jī)物”或無機(jī)物”)．

(2)已知?jiǎng)游锏墓趋乐泻�有Ca^2＋，則魚骨中至少含有的物質(zhì)是________(填化學(xué)式)．

露天燒烤不僅產(chǎn)生大量有害氣體污染環(huán)境，而且烤焦的肉類中含有強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)3.4苯并芘，其化學(xué)式為C₂₀H₁₂該物質(zhì)中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為________，該物質(zhì)的一個(gè)分子中共含有________個(gè)原子，相對(duì)分子質(zhì)量為________．市場(chǎng)上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包裝．真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物缺少________氣而受到抑制，停止繁殖，同時(shí)防止食品發(fā)生緩慢________而變質(zhì)．

食品中含有許多化合物，它們是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)．請(qǐng)列舉食品中的下列有機(jī)物12種．

(1)在人體新陳代謝中能供給人體熱量的主要有機(jī)物________、________(寫名稱)

(2)能賦于食物酸味、甜味的有機(jī)化合物各一種________、________(寫名稱)

(3)人們從水果、蔬菜中攝取的一種維生素________(寫名稱)．

(4)人體無法消化吸收．但卻必須攝入的有機(jī)物________(寫名稱)．

糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽是人體六大營養(yǎng)物質(zhì)．可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被人體吸收的有________；從人的胃里開始初步消化的是_______；有利于其在胃里消化的催化劑是胃液中的________；________和________在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出熱量，為機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫提供能量．

調(diào)味用的食醋中含有醋酸(用HAc表示其組成)，可用來浸泡除去水壺中的水

垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂)．寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式．

①________________________；

②________________________．

檢驗(yàn)市場(chǎng)上銷售的食鹽中是否含有碘元素的一種方法，是在酸性條件下．將食鹽樣品溶液與KI試劑反應(yīng)，如果樣品中含有碘元素，則會(huì)生成能夠使淀粉試液變藍(lán)的碘單質(zhì)．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：KIO₃＋5KI＋6HCl6KCl＋3I₂＋3X，則該反應(yīng)中X的化學(xué)式為________．