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下列與人體健康有關(guān)的敘述正確的是( )。
A.工業(yè)用鹽代替食鹽烹調(diào)食物
B.長期飲用蒸餾水有利于身體健康
C.只要胃液的pH<7人體就是健康的
D.缺少鐵元素會引起缺鐵性貧血
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有關(guān)人體的組成元素的說法中錯(cuò)誤的是( )。
A.組成人體自身的元素約有50多種
B.人體內(nèi)的碳、氫、氧、氮四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在
C.人體內(nèi)含量較多的元素有11種
D.由于微量元素的含量非常少,因此,對人體健康的影響也很小
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維生素C(C6H8O6)主要存在于蔬菜、水果中,它能促進(jìn)人體生長發(fā)育,增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力。下列關(guān)于維生素C的說法中錯(cuò)誤的是( )。
A.維生素C由6個(gè)碳元素、8個(gè)氫元素、6個(gè)氧元素組成
B.一個(gè)維生素C分子由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成
C.保持維生素C化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是維生素C分子
D.青少年應(yīng)多吃蔬菜、水果,切忌偏食
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下列說法中,你認(rèn)為不科學(xué)的是( )。
A.食用碘鹽可防治碘缺乏病
B.使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒
C.兒童缺鈣易患佝僂病
D.實(shí)施“醬油加鐵”,可減少廚房污染
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維生素C又名抗壞血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性環(huán)境中較穩(wěn)定,在高溫時(shí)易被破壞,主要存在于蔬菜和水果中,它能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力。
(1)維生素C是我們必需的營養(yǎng)物質(zhì)中的______________。
(2)下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是_____________________________________
(填序號)。
A.食鹽 B.純堿 C.硫酸鉀 D.苛性鈉
(3)你認(rèn)為如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中的維生素C?________________________________________________________________________。
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鄧小平同志故居果山村盛產(chǎn)枇杷,有“枇杷之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。下圖是這種枇杷的部分營養(yǎng)成分,請據(jù)圖回答:
(1)圖中的鈣、鉀、磷是指__________。
A.分子 B.原子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)圖中出現(xiàn)了六大營養(yǎng)素中的________類,能提供能量的營養(yǎng)素有__________種。
(3)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪都屬于__________(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”)。
(4)枇杷適宜生長在pH為6左右的土壤中。若某土壤的pH為3 ,經(jīng)改良后可種植枇杷。下列物質(zhì),既可用來改良土壤酸性,又能給土壤施肥的物質(zhì)是____________。
A.生石灰
B.熟石灰
C.過磷酸鈣
D.草木灰(主要成分碳酸鉀)
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中考期間同學(xué)們很辛苦,要注意生活中的點(diǎn)滴才能保證中考順利進(jìn)行,取得好成績。請你用所學(xué)知識回答下列問題。
(1)均衡膳食。下列食物中,能提供大量維生素的是________(填序號)。
A.蔬菜 B.牛奶 C.大米
(2)嚴(yán)禁吸煙。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質(zhì),毒性作用最大的有________、尼古丁和含有致癌物的焦油等。
(3)常開窗戶呼吸新鮮空氣。你能聞到窗外的花香是因?yàn)開___________________。
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