做饅頭發(fā)酵面團(tuán)時，會產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸，蒸饅頭前需加進(jìn)適量的純堿或小蘇打等堿性物質(zhì)，它們相互作用產(chǎn)生了氣體（填化學(xué)式），使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質(zhì)過多，可向面團(tuán)或蒸鍋中滴加少許含（填化學(xué)式）的酸性調(diào)味料，否則蒸出的饅頭會變澀，顏色發(fā)黃．

二氧化碳通過灼熱碳層所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：C+CO₂ 

高溫  .

 2CO 由此可獲得的信息有（至少寫兩條）．

過氧化鈉（Na₂O₂）也是一種過氧化物，潛水艇常用過氧化鈉作供氧劑，同時維持艇內(nèi)空氣成分的穩(wěn)定，寫出這一反應(yīng)的化學(xué)方程式．

如何鑒別自來水和純凈水？請簡述方法：．

化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活．請寫出相應(yīng)的化學(xué)符號：
（1）天然氣（沼氣）的主要成分； 
（2）常用于凈水的固態(tài)單質(zhì)是．

通過下列實驗可以得出的結(jié)論，其中不正確的是（　�。�

下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是（　�。�

請根據(jù)下圖所示的實驗過程和提供的數(shù)據(jù)，計算不飽和溶液Ⅱ中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

某大理石廠開采出來的大理石產(chǎn)品，為了檢測大理石中碳酸鈣的純度，檢測員稱取了大理石樣品20g，與足量的稀鹽酸反應(yīng)，共收集到氣體6.6g，則該大理石中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

小強(qiáng)和幾位同學(xué)在實驗室用下列裝置制取幾種氣體．．
（1）寫出圖中標(biāo)有①、②的儀器名稱：①，②．
（2）從反應(yīng)物狀態(tài)和反應(yīng)條件來比較裝置A和B的差異：

	裝置A	裝置B
反應(yīng)物狀態(tài)	固體 固體	固體、液體 固體、液體
反應(yīng)條件	加熱 加熱	常溫 常溫

（3）小強(qiáng)想在實驗室制取二氧化碳，他應(yīng)體選擇上述裝置中的和（填字母）進(jìn)行組裝．寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式；小強(qiáng)只能選用方法收集二氧化碳，這是因為二氧化碳性質(zhì)．
（4）另一位同學(xué)制得的一瓶氧氣與小強(qiáng)制得的一瓶二氧化碳放在桌子上弄混了，如何將它們區(qū)分開來？方法，現(xiàn)象和結(jié)論．
（5）氫氣是最清潔的燃料，它的密度比空氣小，難溶于水，實驗室常用鋅粒與稀硫酸反應(yīng)來制得，生成物為硫酸鋅和氫氣．其化學(xué)方程式為．制取氫氣的發(fā)生裝置為，收集氫氣的裝置可選用或．（填標(biāo)號）