Question

14．如圖是溫度對(duì)豌豆由苗呼吸作用的影響示意圖，分析說(shuō)明以下問(wèn)題：
（1）在0℃-30℃范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，呼吸強(qiáng)度明顯升高．幼苗呼吸作用最適宜的溫度是40℃左右．
（2）根據(jù)呼吸作用原理，我們?cè)谫A藏新鮮瓜果、蔬菜時(shí)，應(yīng)貯存在較低 溫度下，這樣，其原因是有效地抑制呼吸作用強(qiáng)度．

Answer 1

分析 溫度能影響豌豆幼苗呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性．一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)，到達(dá)一定的溫度后，呼吸作用會(huì)隨著溫度升高而減弱．

解答 解：（1）從圖中可以看出：在40℃左右時(shí)最強(qiáng)．溫度在0℃以下時(shí)，呼吸作用最弱．圖中，在0℃～30℃范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，呼吸作用越來(lái)越強(qiáng)，而到40℃以后，呼吸作用又會(huì)隨著溫度的升高而減弱．
（2）植物進(jìn)行呼吸作用，分解有機(jī)物，為了盡量防止有機(jī)物的消耗，所以貯存水果、蔬菜時(shí)應(yīng)保持較低溫度，可以有效地抑制呼吸作用強(qiáng)度．
故答案為：（1）升高；升高；40℃左右；
（2）較低；有效地抑制呼吸作用強(qiáng)度．

點(diǎn)評(píng) 過(guò)學(xué)習(xí)植物的呼吸作用，了解植物的呼吸作用與人類生產(chǎn)生活的關(guān)系，回答此題的關(guān)鍵是要學(xué)會(huì)識(shí)圖．