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【題目】在制作饅頭過程中需要的微生物是（ ）
A.曲霉菌
B.酵母菌
C.青霉菌
D.乳酸菌

【答案】B
【解析】做饅頭或面包時，經常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包膨大和松軟。
所以答案是：B
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解單細胞生物的相關知識，掌握單細胞生物：草履蟲、酵母菌、、衣藻、眼蟲、變形蟲;單細胞生物與人類的關系：有利也有害．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體內某血液循環(huán)圖解如圖所示，請據圖回答：

（1）這是人體的______循環(huán)圖解。

（2）C、D代表的結構分別是_____和______。

（3）B與D在結構上的相同之處都是由一層_____構成。

（4）血液從A到C，血液發(fā)生的變化是_____，原因是因為B與D之間進行了[①]_____與[②]______的交換。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在多姿多彩的生物世界里，生命現象錯綜復雜。下圖是某些生物結構示意圖，請據圖回答下列問題：

（1）上圖四種生物中，沒有細胞結構的是_______（填序號），一般由_________外殼和內部的遺傳物質所組成。

（2）②與①、④的結構相比，主要區(qū)別是沒有成形的_________，其生殖方式是_________生殖。

（3）上述生物中，屬于真核生物的是_____________（填序號）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物分類的等級中，最大的分類單位是門。(判斷對錯)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物生長是指細胞體積的增大，這是通過細胞生長實現的。(判斷對錯)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根的生長主要是根尖分生區(qū)細胞分裂和伸長區(qū)細胞生長的結果。(判斷對錯)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】夏季在下列的什么地方易找到蘑菇（　�。�
A.小河中
B.沙漠中
C.樹林的地表和腐朽的樹干上
D.海邊沙灘上

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】鳥的主要特征是：體表覆 ， 前肢變成 ， 有喙無；有輔助肺呼吸．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】裸子植物和被子植物的主要區(qū)別是（　�。�
A.被子植物能產生種子、裸子植物則不能產生種子
B.被子植物的種子外面有果皮包被,裸子植物的種子外面無果皮包被
C.被子植物的種子外面有種皮包被,被子植物的種子外面無種皮包
D.被子植物的種子小,被子植物的種子大

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