Question

12．如圖為植物細胞吸水和失水模式圖：

（1）久旱逢雨的大樹，樹葉會逐漸舒展硬挺，青翠欲滴．此時的植物細胞所處的狀態(tài)為吸水，符合圖A（填字母）
（2）用糖拌西紅柿時，會逐漸滲出大量帶甜味的湯汁．此時的西紅柿果肉細胞所處的狀態(tài)為失水，符合圖B（填字母）
（3）植物細胞吸水、失水的原理是當周圍水溶液的濃度小于細胞液濃度時，細胞就吸水；反之，細胞就失水．
（4）若此時的B細胞代表一株玉米的所有細胞，那么，整個植物體表現(xiàn)出的現(xiàn)象是萎蔫．
（5）施肥過多植物會出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象，最有效的補救措施是大量澆水．

Answer 1

分析 當植物細胞內(nèi)外液體有濃度差時，植物細胞就會吸水或失水．細胞外部溶液的濃度大于細胞內(nèi)部濃度時細胞失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內(nèi)部濃度時細胞吸水．
通過比較圖A細胞漲大，水流向細胞內(nèi)，表示植物細胞吸水．圖B細胞縮小，說明細胞外的濃度大，表示植物細胞失水．

解答 解：（1）久旱逢雨的大樹，由于大樹細胞外部溶液的濃度小于細胞液濃度，此時細胞吸水，水流向細胞內(nèi)，此時植物細胞所處狀態(tài)是圖A，植物細胞因吸收水分而漲大，萎蔫的樹葉會逐漸伸展硬挺．
（2）用糖拌西紅柿時，由于西紅柿細胞外部糖溶液的濃度大于細胞液濃度，此時細胞失水，水流向細胞外，此時的西紅柿細胞所處狀態(tài)是圖B，因此一段時間后，盤中會出現(xiàn)大量帶甜味的湯汁．
（3）植物細胞吸水和失水的原理是：細胞外部溶液的濃度大于細胞液濃度時細胞就失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞液濃度時細胞就吸水．
（4）若此時的B細胞代表一株玉米的所有細胞，則整個植物體會因失水而變的萎蔫．
（5）一次施肥過多，會使土壤溶液濃度過高，大于植物細胞溶液的濃度，植物細胞失水，導(dǎo)致植物因失水而萎蔫．當情勢比較嚴重時，會造成燒苗．施肥后澆水可以降低土壤溶液的濃度，使土壤溶液濃度小于作物細胞的濃度，使作物細胞正常吸水．因此，施肥過多造成燒苗后，必須及時大量澆水．
故答案為：
（1）吸水；A；
（2）失水；B；
（3）小于；
（4）萎蔫；
（5）大量澆水．

點評 本題關(guān)鍵是理解植物細胞的吸水或失水原理，看細胞液和細胞外溶液濃度哪個大，水總是流向濃度大的一方．