Question

14．將一根較大的魚肋骨浸入盛有質(zhì)量分數(shù)為10%的鹽酸中，下列對實驗現(xiàn)象的描述錯誤的是（　　）

• A． 有氣泡冒出
• B． 骨變軟
• C． 骨變灰色粉末
• D． 骨可打結(jié)

Answer 1

分析 （1）骨的成分包括有機物（骨膠原蛋白）和無機物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，有機物能燃燒，無機鹽溶于某些酸．常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證．
（2）鹽酸脫鈣法：將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余的物質(zhì)是有機物，骨這時會變的柔韌，骨能對折彎曲，稱為骨的脫鈣．
（3）煅燒法：將魚骨用火燒，有機物能燃燒，且有焦糊的味道，剩余物為無機物不易燃燒，骨會慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會碎裂，為骨的煅燒．

解答 解：ABD、將一根較大的魚肋骨浸入盛有質(zhì)量分數(shù)為10%的鹽酸溶液中，無機物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，因此會有氣泡冒出、骨變軟、骨可打結(jié)，ABD正確；
C、煅燒后的骨變灰色粉末，C不正確．
故選：C．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握骨的成分包括有機物和無機物，有機物越多，骨的柔韌性越強，無機物越多，骨的硬度越大．