Question

【題目】實驗探究題

八（2）班同學做“檢測硬幣上的細菌和真菌”的探究實驗，實驗方法步驟如下表，請分析表中信息并回答下列問題。

步驟	實驗操作
1	取兩套一樣的裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，經(jīng)高溫、煮沸，分別貼上編號為①②的標簽
2	用無菌棉棒擦拭硬幣后，將該棉棒在①號培養(yǎng)皿中的培養(yǎng)基上輕輕涂抹，蓋好封嚴；②號培養(yǎng)皿不做處理
3	把①號、②號兩套培養(yǎng)皿放在室內溫暖環(huán)境下培養(yǎng)，其他實驗條件都保持一致
4	每天觀察一次，做好記錄

（1）該班同學要探究的問題是______________________________？

（2）步驟1，培養(yǎng)基中加入牛肉汁的目的是_____________；裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿要在開水中蒸煮，目的是__________________________。

（3）步驟2，用無菌棉棒擦拭硬幣后，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這一步叫作____________。

（4）步驟3，將實驗裝置放在室內溫暖環(huán)境下是因為細菌和真菌的生長繁殖需要____________________。

（5）實驗中設置①號和②號兩套培養(yǎng)皿的目的是______________________。實驗的變量是_____________。推測在該實驗中，能在________號培養(yǎng)的培養(yǎng)基上觀察到菌落。

（6）為了使實驗更加科學合理，還應該進行__________實驗。

Answer 1

【答案】硬幣上有細菌和真菌嗎 提供有機物 高溫滅菌 接種 適宜的溫度 設置對照實驗 硬幣上的擦取物 ① 重復

【解析】

（1）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。

（2）培養(yǎng)細菌真菌的一般方法：①配制培養(yǎng)基，②高溫滅菌，③接種，④恒溫培養(yǎng)。

（3）在探究考查檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的實驗設計，包括控制單一變量，設計對照實驗。

（1）依據(jù)八（2）班同學做“檢測硬幣上的細菌和真菌”的探究實驗及其方法步驟，該班同學要探究的問題是硬幣上有細菌和真菌嗎？

（2）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此首先要配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基，常用牛肉汁加瓊脂熬制，瓊脂是制作培養(yǎng)基的常用凝固材料；對培養(yǎng)基進行高溫滅菌的目的是防止培養(yǎng)基內細菌的干擾。

（3）用無菌棉棒擦取硬幣，硬幣上的細菌被黏附在棉棒上，相當于取菌種，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，細菌的菌種就接到了培養(yǎng)基上，這相當于細菌和真菌培養(yǎng)方法中的接種。

（4）細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物。因此將實驗裝置放在室內溫暖環(huán)境下是因為細菌和真菌的生長繁殖需要適宜的溫度。

（5）②號培養(yǎng)基不做任何處理，①號培養(yǎng)基用無菌棉棒擦取硬幣后，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，組成一組對照實驗，實驗組是用無菌棉棒擦取硬幣后，輕輕涂抹的培養(yǎng)基，對照組是不做任何處理的培養(yǎng)基，因此甲組同學設置的①號和②號培養(yǎng)皿的目的是對照試驗，該實驗的變量是硬幣上的擦取物。在①號培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基上觀察到菌落。

（6）為了減少實驗誤差，使實驗更加科學可靠，還應該設置重復實驗。