A. | 水、無(wú)機(jī)鹽和維生素可以直接被人體吸收 | |
B. | 唾液中含有消化蛋白質(zhì)的酶 | |
C. | 膽汁是由膽囊分泌的 | |
D. | 細(xì)嚼饅頭有甜味,有甜味的物質(zhì)是淀粉 |
分析 食物中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收,這個(gè)過(guò)程需要消化酶的參與才能完成,據(jù)此解答.
解答 解:A、食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,A正確;
B、唾液是有唾液腺分泌的,含有消化淀粉的唾液淀粉酶,不是消化蛋白質(zhì)的酶,B錯(cuò)誤.
C.膽汁是由肝臟分泌的,不是由膽囊分泌的,膽囊只能儲(chǔ)存膽汁,C錯(cuò)誤;
D.口腔中的唾液內(nèi)含有唾液淀粉酶.細(xì)嚼饅頭,口腔中的唾液淀粉酶將饅頭內(nèi)的淀粉分解為麥芽糖,有甜味的物質(zhì)是麥芽糖,不是淀粉,D錯(cuò)誤.
故選:A
點(diǎn)評(píng) 解答本題要正確理解消化和吸收的原理.
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A. | 埃博拉出血熱具有傳染性 | |
B. | 研制相應(yīng)疫苗有利于保護(hù)易感人群 | |
C. | 康復(fù)病人體內(nèi)有抗埃博拉病毒的抗體 | |
D. | 埃博拉病毒屬于傳染源 |
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