淀粉           ．
【答案】分析：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，其中維生素、水和無(wú)機(jī)鹽是小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在消化道內(nèi)不需經(jīng)過(guò)消化即可被吸收；而淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)等大分子的、不溶于水的有機(jī)物，則必需在消化道內(nèi)被分解為小分子的能溶于水的物質(zhì)后才能被人體吸收．
解答：解：淀粉的消化開(kāi)始于口腔，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解為麥芽糖；胃不能消化淀粉；麥芽糖和沒(méi)有被消化的淀粉進(jìn)入小腸后，在小腸內(nèi)腸液和胰液的作用下被徹底消化為葡萄糖．
故答案為：麥芽糖；葡萄糖
點(diǎn)評(píng)：此題考查了淀粉的消化過(guò)程：
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2013?將樂(lè)縣質(zhì)檢）學(xué)習(xí)植物生理作用的知識(shí)后，某興趣小組設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，請(qǐng)分析回答：

①取盆栽牽�；ㄖ仓攴旁诎堤幰粫円购�，將植株枝條上長(zhǎng)勢(shì)、大小相同的三個(gè)葉片分別置于A、B、C三個(gè)透明塑料軟瓶?jī)?nèi)，密封瓶口，設(shè)為甲裝置，其他處理見(jiàn)圖；
②將甲裝置移到光下6小時(shí)；
③分別將A、B、C瓶的導(dǎo)管伸入澄清石灰水，打開(kāi)閥門(mén)輕擠塑料瓶，觀察石灰水的變化；
④取下三瓶?jī)?nèi)的葉片，分別用乙裝置脫色；
⑤取出葉片，漂洗后滴加碘液．
（1）觀察甲裝置可知：A與B構(gòu)成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是
光
光
；A與C不能構(gòu)成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閮烧咧g存在著
兩
兩
個(gè)變量．
（2）步驟③中，從A瓶擠出的氣體會(huì)使澄清石灰水變渾濁，原因是：該瓶氣體中含有較多的二氧化碳，這是葉片進(jìn)行
呼吸
呼吸
作用產(chǎn)生的；從B瓶、C瓶擠出的氣體不使澄清石灰水變渾濁，原因是：C瓶空氣中的二氧化碳被氫氧化鈉所吸收，而B(niǎo)瓶空氣中的二氧化碳則是被葉片進(jìn)行的
光合
光合
作用所消耗．
（3）步驟④用乙裝置脫色時(shí)，小燒杯內(nèi)裝的液體是
酒精
酒精
，小燒杯中的葉片將變成
黃白
黃白
色．
（4）步驟⑤滴加碘液后，變藍(lán)的是取自
B
B
瓶的葉片．實(shí)驗(yàn)證明：綠葉制造淀粉不可缺少的條件是
光
光
，所需的原料有二氧化碳．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2012?高淳縣二模） 材料一：2012年4月15日，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》本期節(jié)目《膠囊里的秘密》，曝光河北一些企業(yè)，用生石灰處理皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，賣(mài)給紹興新昌一些企業(yè)制成藥用膠囊，最終流入藥品企業(yè)，進(jìn)入患者腹中．由于皮革在工業(yè)加工時(shí)，要使用含鉻的鞣制劑，因此這樣制成的膠囊，往往重金屬鉻超標(biāo)．經(jīng)檢測(cè)，修正藥業(yè)等9家藥廠13個(gè)批次藥品，所用膠囊重金屬鉻含量超標(biāo)．
材料二：為促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)，推進(jìn)中小學(xué)生特別是貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作，提高貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，國(guó)務(wù)院于2011年10月在全國(guó)啟動(dòng)了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃．
（1）如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答，人咀嚼饅頭時(shí)會(huì)感到有甜味，是因?yàn)?!--BA-->
唾液
唾液
分泌的液體中含有
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
將淀粉分解為麥芽糖的緣故．
（2）據(jù)研究表明，女性過(guò)度節(jié)食減肥會(huì)引起膽汁分泌過(guò)多，從而引發(fā)膽結(jié)石，膽汁是由
肝臟
肝臟
分泌的，不含消化酶．
（3）材料一中的“問(wèn)題膠囊”藥品若被患者服用后，首先會(huì)影響人體健康新概念中的
身體上的
身體上的
健康．
（4）根據(jù)材料二回答，西部某校制訂了一周的學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)食譜，請(qǐng)你幫助選擇比較合理的營(yíng)養(yǎng)食譜是
C
C
．
A．稀飯、油條、咸菜　 B．牛奶、雞蛋、面包   C．面包、牛奶、蘋(píng)果    D．面條、雞蛋、咸菜．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2009?菏澤）某同學(xué)做“觀察唾液淀粉酶的消化作用”實(shí)驗(yàn)時(shí)，記錄了如下表所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果．該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明（　�。�
    • <rp id="cq9zc"></rp>
    試管   加入物質(zhì) 溫度 碘液檢驗(yàn)
      1 淀粉糊+清水 37℃   變藍(lán)色
      2 淀粉糊+唾液 37℃ 不變藍(lán)色

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

    下表是唾液對(duì)淀粉的消化作用的實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)回答：

    （1）在表中空格內(nèi)填出可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
    （2）請(qǐng)你分析出現(xiàn)不同實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因：
    試管2：
    漿糊中的淀粉被分解為麥芽糖
    漿糊中的淀粉被分解為麥芽糖

    試管3：
    酸性環(huán)境影響了酶的活性
    酸性環(huán)境影響了酶的活性

    試管4：
    高溫環(huán)境使酶喪失了活性
    高溫環(huán)境使酶喪失了活性

    （3）通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：唾液中含有
    唾液淀粉酶
    唾液淀粉酶
    ，可以消化
    淀粉
    淀粉
    ；其發(fā)揮作用所需的條件是
    適宜的溫度
    適宜的溫度
    和
    一定的酸堿度
    一定的酸堿度
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

    探究光合作用的實(shí)驗(yàn)：一盆生長(zhǎng)良好的天竺葵．在做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備之后，把A、B、C、D、四片大小相同的葉子做以下處理：
      <nav id="cq9zc"><acronym id="cq9zc"></acronym></nav>
        


        
A
B
C
D
        

        
黑色鋁箔紙包裹
切斷主葉脈
用含有NAOH溶液的瓶子包裹住
不作處理（1）在光下2小時(shí)之后，摘下葉子，用酒精隔水蒸煮葉片，撈出來(lái)，干燥后，滴加碘液．它們的變化應(yīng)該是：
        A
        不變藍(lán)
        不變藍(lán)
        ，B
        不變藍(lán)
        不變藍(lán)
        ，D
        變藍(lán)色
        變藍(lán)色
        ．
        （2）我們推測(cè)，出現(xiàn)以上實(shí)驗(yàn)變化的原因分別是：A
        缺少光合作用的條件-光
        缺少光合作用的條件-光
        ，B
        缺少光合作用的原料-水
        缺少光合作用的原料-水
        ．
        （3）為了驗(yàn)證這些產(chǎn)生的淀粉不是植物原來(lái)就有的，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)開(kāi)始前應(yīng)把植物放在
        黑暗處
        黑暗處
        24小時(shí)，這樣做的目的是
        將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡
        將葉片內(nèi)原有的淀粉運(yùn)走耗盡
        ．

			
        

			
        
			查看答案和解析>>		
			
	
        
		
        


        同步練習(xí)冊(cè)答案
        


        


        






















			
        



        
	







        <del id="cq9zc"><source id="cq9zc"></source></del>