做觀察唾液淀粉酶的消化作用實驗,并回答問題:
試管加入物質(zhì)控制條件檢驗方法
1號饅頭碎屑+2毫升唾液37℃水溶加熱加兩滴碘液
2號饅頭碎屑+2毫升清水37℃水溶加熱加兩滴碘液
(1)該實驗的實驗試管和對照試管分別是______試管和______試管.
(2)充分振蕩后,1號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是______,原因是______;2號試管發(fā)生現(xiàn)象是______,原因是______.
【答案】分析:根據(jù)碘液遇淀粉變藍,滴入清水的試管里的漿糊含有淀粉;滴入唾液的試管里的淀粉被唾液淀粉酶分解了,沒有變成藍色,進行解答.
解答:解:該實驗以唾液為變量設置了一組對照實驗,目的是探究唾液對淀粉的消化作用;實驗中1號試管加入了唾液,唾液中的唾液淀粉酶將淀粉分解為麥芽糖,因此滴加碘液后不變藍;2號試管中加入的清水對淀粉沒有消化作用,淀粉沒有被分解,滴加碘液后變藍.
故答案為:(1)1號;2號
(2)不變藍;唾液淀粉酶將饅頭(淀粉)分解成麥芽糖;變藍;饅頭(淀粉)沒有被分解
點評:唾液對淀粉的消化作用的實質(zhì)是唾液淀粉酶催化淀粉分解成麥芽糖的過程.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

探究實驗題:
做觀察唾液淀粉酶的消化作用實驗,并回答問題:
  • 試管 加入物質(zhì) 控制條件 檢驗方法
    1號 饅頭碎屑+2mL唾液 37℃水溶10分鐘 加兩滴碘液
    2號 饅頭碎屑+2mL清水 37℃水溶10分鐘 加兩滴碘液(1)該實驗的實驗試管和對照試管分別是
    1號
    1號
    試管和
    2號
    2號
    試管.
    (2)1號2號試管經(jīng)過充分振蕩后,出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是1號
    不變藍
    不變藍
    ;2號
    變藍
    變藍

    (3)發(fā)生該現(xiàn)象的原因分別是,1號
    淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成麥芽糖
    淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成麥芽糖
    ;2號
    淀粉沒有發(fā)生變化
    淀粉沒有發(fā)生變化

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    做觀察唾液淀粉酶的消化作用實驗,并回答問題:
    <optgroup id="uuc88"><cite id="uuc88"></cite></optgroup>
    試管 加入物質(zhì) 控制條件 檢驗方法
    1號 饅頭碎屑+2毫升唾液 37℃水溶加熱 加兩滴碘液
    2號 饅頭碎屑+2毫升清水 37℃水溶加熱 加兩滴碘液(1)該實驗的實驗試管和對照試管分別是
    1號
    1號
    試管和
    2號
    2號
    試管.
    (2)充分振蕩后,1號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是
    不變藍
    不變藍
    ,原因是
    唾液淀粉酶將饅頭(淀粉)分解成麥芽糖
    唾液淀粉酶將饅頭(淀粉)分解成麥芽糖
    ;2號試管發(fā)生現(xiàn)象是
    變藍
    變藍
    ,原因是
    沒有被分解
    沒有被分解

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    科目:初中生物 來源: 題型:

    (2009?菏澤)某同學做“觀察唾液淀粉酶的消化作用”實驗時,記錄了如下表所示的實驗結(jié)果.該實驗結(jié)果表明( 。
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    試管   加入物質(zhì) 溫度 碘液檢驗
      1 淀粉糊+清水 37℃   變藍色
      2 淀粉糊+唾液 37℃ 不變藍色

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    科目:初中生物 來源:2009年初中畢業(yè)升學考試(山東菏澤卷)生物 題型:選擇題

     (2009山東菏澤學業(yè))某同學做“觀察唾液淀粉酶的消化作用”實驗時,記錄了如下表所示的實驗結(jié)果。該實驗結(jié)果表明

    試管

      加入物質(zhì)

    溫度

    碘液檢驗

      1

    淀粉糊+清水

    37℃

      變藍色

      2

    淀粉糊+唾液

    37℃

    不變藍色

    A.酶的催化作用具有專一性          B.酶的催化作用具有高效性

    C.酶的催化作用需要適宜的溫度      D.唾液淀粉酶具有消化作用

     

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    科目:初中生物 來源:2006年山東省萊蕪市中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

    某同學做“觀察唾液淀粉酶的消化作用”實驗時,記錄了如下表所示的實驗結(jié)果.該實驗結(jié)果表明( )
    試管  加入物質(zhì)溫度碘液檢驗
      1淀粉糊+清水37℃  變藍色
      2淀粉糊+唾液37℃不變藍色

    A.酶的催化作用具有專一性
    B.酶的催化作用具有高效性
    C.酶的催化作用需要適宜的溫度
    D.唾液淀粉酶具有消化作用

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