精英家教網(wǎng)同學(xué)們?yōu)榱颂骄渴澄锉ｕr的方法，用煮沸滅菌并冷卻的肉湯設(shè)計了如圖所示的對照實驗．根據(jù)圖示判斷他們欲探究的問題是（　�。�
A、氧氣對肉湯保鮮的影響B、澄清肉湯的量對肉湯保鮮的影響C、棉花塞對肉湯保鮮的影響D、影響肉湯保鮮的微生物來自肉湯還是來自空氣
分析：本題是關(guān)于食品腐敗原因的實驗探究題，結(jié)合題意，識圖作答．
解答：解：由上圖可知，將兩個燒瓶內(nèi)的肉湯同時煮沸滅菌并冷卻，一個瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會通過豎直的瓶口進入瓶內(nèi)的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐�。硪黄康钠靠谑抢L呈S型的曲頸的，空氣中的微生物就會被S型的曲頸阻擋住，微生物就不能進入瓶內(nèi)的肉湯中，肉湯保持新鮮．由此證明細菌不是憑空產(chǎn)生的，而是來自于空氣中已經(jīng)存在的細菌．此實驗成功的關(guān)鍵是設(shè)計了曲頸瓶，與直頸瓶做對照．因此，根據(jù)圖示判斷他們欲探究的問題是影響肉湯保鮮的微生物來自肉湯還是來自空氣．故D符合題意．
故選：D．
點評：掌握食品腐敗的原因，了解對照實驗的相關(guān)知識，仔細分析題意，就能正確解答．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

某同學(xué)為了認識食物腐敗的主要原因，探究食物保鮮的方法，設(shè)計了如下實驗裝置，如圖，
請據(jù)此回答：
（1）在安置好裝置之后，利用酒精燈和其他儀器將試管內(nèi)的肉湯煮沸，其主要目的是
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細菌等微生物
高溫殺滅肉湯內(nèi)的細菌等微生物
．
（2）除實驗裝置中給出的細菌生活的基本條件外，還需要
適宜的溫度
適宜的溫度
．彎曲玻璃管的作用是
阻止外界細菌進入B試管內(nèi)
阻止外界細菌進入B試管內(nèi)
．
（3）肉湯將會腐敗的試管是：
A
A
．
（4）請你舉出一種與該實驗中肉湯保存原理相同的商品：
牛奶
牛奶
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

同學(xué)們?yōu)榱颂骄刻岣咴耘嘀参锏漠a(chǎn)量的方法，做了一個實驗：同學(xué)們選擇大白菜作為研究對象進行實驗．他們在三個溫室中分別種植相同數(shù)量、生長狀況相似的大白菜幼苗，溫度和二氧化碳濃度的控制情況如表所示：
      


      
溫室
①
②
③
      

      
二氧化碳濃度
5.0%
5.0%
0.2%
      

      
溫度
20℃
15℃
15℃（1）如果要研究溫度對栽培大白菜產(chǎn)量的影響，應(yīng)選擇
      ①②
      ①②
      （填序號）兩組進行對照實驗．
      （2）種植一段時間后，觀察到第②組大白菜比第③組長  得茂盛，可以說明：在
      溫度
      溫度
      相同的情況下，二氧化碳濃度越
      高
      高
      ，栽培大白菜的產(chǎn)量就越高．（填“高”或“低”）
      （3）栽培植物的產(chǎn)量還可能與哪些因素有關(guān)？對此問題，請你提出另外一種猜想：
      栽培植物的產(chǎn)量還可能與光照強度有關(guān)
      栽培植物的產(chǎn)量還可能與光照強度有關(guān)
      ．

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：單選題
			
      

						
      同學(xué)們?yōu)榱颂骄渴澄锉ｕr的方法，用煮沸滅菌并冷卻的肉湯設(shè)計了如圖所示的對照實驗．根據(jù)圖示判斷他們欲探究的問題是

      1. A.
        氧氣對肉湯保鮮的影響
      2. B.
        澄清肉湯的量對肉湯保鮮的影響
      3. C.
        棉花塞對肉湯保鮮的影響
      4. D.
        影響肉湯保鮮的微生物來自肉湯還是來自空氣
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      同學(xué)們?yōu)榱颂骄渴澄锉ｕr的方法，用煮沸滅菌并冷卻的肉湯設(shè)計了如下圖所示的對照實驗。根據(jù)圖示判斷他們欲探究的問題是
          
          
          A．氧氣對肉湯保鮮的影響      B．澄清肉湯的量對肉湯保鮮的影響
          
          C．棉花塞對肉湯保鮮的影響    D．影響肉湯保鮮的微生物來自肉湯還是來自空氣
          
      

			
      

			
      
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