Question

17．如圖是消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答問題：
（1）最大的消化腺是[10]肝臟它能分泌膽汁，促進(jìn)脂肪的消化．
（2）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是小腸，淀粉開始消化的部位是〔〕，蛋白質(zhì)開始消化的部位是[3]胃，脂肪開始消化的部位是8小腸．
（3）看圖寫一寫你所知道的消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺．

Answer 1

分析 人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括1口腔、2食道、3胃、8小腸、5大腸和6肛門，消化腺包括12唾液腺、10肝臟、4胰腺、胃腺和腸腺，9是膽囊、7是闌尾，據(jù)此解答．

解答 解：（1）消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的．其中最大的消化腺是10肝臟，它能分泌膽汁，促進(jìn)脂肪被消化；
（2）小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所，這是因?yàn)樾∧c具有與其功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．
食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，水、無機(jī)鹽、維生素是小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不需要消化人體即可吸收；糖類、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們必需在消化道內(nèi)在各種消化酶的作用下分解為小分子的物質(zhì)后才能被人體吸收；這三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的起始消化部位分別是：淀粉：口腔；蛋白質(zhì)：胃；脂肪：小腸．
（3）消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)．因此消化腺可以分為位于消化道外和位于消化道內(nèi)的消化腺兩類．
故答案為：（1）10 肝臟；膽汁；脂肪；
（2）小腸；1；3胃；8小腸；
（3）唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺

點(diǎn)評(píng) 掌握消化系統(tǒng)的組成和各器官的功能是解題的關(guān)鍵．