我們細細咀嚼饅頭時會覺得饅頭有甜味,這是因為
A.部分饅頭在口腔中被分解成了葡萄糖
B.部分饅頭在口腔內被分解成了麥芽糖
C.饅頭中有白糖
D.饅頭和唾液混合產(chǎn)生了葡萄糖
B

試題分析:饅頭的主要成分是淀粉,淀粉是沒有甜味的,但是淀粉的分解產(chǎn)物麥芽糖是有甜味的,淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖,因此我們咀嚼饅頭時會覺得有甜味,故選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,對圖中⑥的描述正確的是(    )
A.是人體最大的消化腺
B.是人體消化和吸收的主要場所
C.可以分泌膽汁
D.只能初步消化蛋白質

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

小明的早餐食譜是:牛奶一杯、雞蛋一個、面包一塊。下圖是小明體內呼吸、消化、吸收、運輸、排泄有關的部分器官示意圖。請根據(jù)所學知識回答問題。

(1)牛奶和雞蛋中都含有豐富的蛋白質,蛋白質最終被分解成               才被人體吸收。該物質進入血液循環(huán)后流經(jīng)以及各腔的先后順序是           (用圖中字母和箭頭表示)。
(2)正常人的血糖濃度能夠保持相對的恒定。面包中含有較高的糖類,正常人飯后血糖濃度會顯著升高,但很快又會降至正常水平,這主要是靠                   (激素)的調節(jié)。
(3)①和②示呼吸過程中的哪一環(huán)節(jié)?                      ;通過呼吸,氧氣進入血液,并被運輸?shù)浇M織細胞的              參與呼吸作用,為人體的生命活動提供能量。
(4)血液流經(jīng)丁器官形成尿液,必須經(jīng)過                           兩個生理過程。
(5)青少年正處在生長發(fā)育的黃金時期,為了滿足身體每天對能量和各種營養(yǎng)物質的需要,營養(yǎng)必須合理。小明同學的早餐搭配合理嗎?          。什么樣的飲食才算是合理的飲食?

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

利用下列哪組消化液,能夠很快地清除容器中的油垢(     )
A.唾液、胃液、腸液B.胰液和腸液
C.胰液、腸液、膽汁D.胃液和膽汁

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

某同學攝入的混合性食物在消化道內消耗,分解最終得到一組消化終產(chǎn)物的是(  )
A.蛋白質淀粉脂肪
B.氨基酸麥芽糖甘油脂肪酸
C.二氧化碳 水尿素
D.氨基酸葡萄糖甘油脂肪酸

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

膽汁和腸液對淀粉、蛋白質和脂肪都有消化作用。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

食物的消化是靠消化系統(tǒng)來完成的。人體的消化系統(tǒng)是由       和消化腺組成的。其中,消化和吸收的主要場所是     。不經(jīng)消化可直接吸收的營養(yǎng)物質是     、無機鹽、        。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

與小腸吸收營養(yǎng)物質無關的結構特點是
A.小腸長約5~6米
B.小腸內表面有許多皺襞和絨毛
C.小腸壁內有腸腺,分泌腸液
D.小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列有關小腸的結構特點與其吸收功能相適應的是( 。
①長5-6米 、趦缺砻嬗性S多皺襞  ③小腸絨毛內有毛細血管 、苄∧c絨毛壁只有一層上皮細胞組成 、菪∧c內有多種消化液
A.②④⑤B.①②③④C.①④D.②③④

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