7．隨著生活水平的提高，人們對(duì)合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全問(wèn)題日益關(guān)心．下列對(duì)合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全問(wèn)題的看法，正確的是（　�。�
A．隨意使用食品添加劑可能造成食品污染
B．食用鎘含量超標(biāo)的大米不會(huì)影響健康
C．轉(zhuǎn)基因食品完全可以放心食用
D．如果覺(jué)得蔬菜不好吃或不愿吃，就不要吃

分析 食品安全包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是食品原料的成分和質(zhì)量問(wèn)題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中人為的改變其性質(zhì)而生產(chǎn)的安全問(wèn)題，據(jù)此解答．

解答 解：A、食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)亂加食品添加劑和色素等是造成食品污染的主要因素，A正確；
B、鎘是一種重金屬，食用鎘含量超標(biāo)的大米會(huì)引起重金屬中毒，影響健康，B錯(cuò)誤；
C、轉(zhuǎn)基因食品是指使用生物技術(shù)改進(jìn)的動(dòng)物、動(dòng)物和微生物所制造或耗費(fèi)的食品、食品原料及食品添加物等．針對(duì)某一或某些特性，以一些生物技術(shù)方式，改正動(dòng)物、動(dòng)物基因，使動(dòng)物、動(dòng)物或微生物具有或加強(qiáng)次特性，可以降低耗費(fèi)本錢(qián)，添加食品或食品原料的價(jià)值．關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的看法，如今的科學(xué)技術(shù)檢測(cè)技術(shù)還不能肯定其對(duì)人類和環(huán)境的無(wú)害性，C錯(cuò)誤；
D、人體生長(zhǎng)發(fā)育需要合理營(yíng)養(yǎng)，由于各種食物所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類不同和含量不同，因此，長(zhǎng)期偏食、挑食容易造成營(yíng)養(yǎng)不良．不偏食、不挑食能夠保證人體獲得全面合理的營(yíng)養(yǎng)．該選項(xiàng)的做法不益于健康，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，多以選擇題或是材料題的形式出現(xiàn)，難度一般．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．人體呼吸時(shí)，氧氣進(jìn)人血液的最合理的解釋是（　�。�
A．人生活需要氧B．氧氣易通過(guò)肺泡壁
C．血紅蛋白能與氧結(jié)合D．肺泡里的氧比血液里的多

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．圖甲是人體心臟結(jié)構(gòu)情況示意圖，圖乙是顯微鏡下觀察到的人體組織細(xì)胞處的血液流動(dòng)情況示意圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）在圖甲心臟的1、2、3、4四個(gè)腔中，充滿動(dòng)脈血的心腔有2、4（填序號(hào)）；在圖乙中，A，B，C三處血管中流靜脈血的是C血管；
（2）在圖乙中，在血液流動(dòng)的過(guò)程中B處發(fā)生了氣體交換，該過(guò)程稱為血液與組織細(xì)胞的氣體交換；
（3）小明得了肺炎，醫(yī)生將葡萄糖從他的前臂靜脈輸入，當(dāng)運(yùn)送到肺時(shí)，葡萄糖液經(jīng)過(guò)的途徑依次是D．
①肺動(dòng)脈 ②肺靜脈 ③上腔靜脈 ④下腔靜脈 ⑤右心房 ⑥左心房 ⑦右心室 ⑧肺部毛細(xì)血管
A．③④⑥①⑧B．④⑧②①⑧C．④⑧①②⑧D．③⑤⑦①⑧

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．如圖是正在交配的座頭鯨，拍到座頭鯨交配的景象，歷史上還是第一次．下列關(guān)于座頭鯨的說(shuō)法正確的是（　　）
A．座頭鯨的生殖方式是有性生殖，體內(nèi)受精
B．座頭鯨的呼吸器官是鰓
C．座頭鯨屬于水生魚(yú)類
D．座頭鯨之間用超聲波交流信息

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列屬于相對(duì)性狀的是（　　）
A．人的有耳垂與無(wú)耳垂
B．人的有耳垂與卷舌
C．豌豆的圓粒與綠粒
D．桃的果實(shí)表面有毛與李的果實(shí)表面光滑

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．如圖是某種樹(shù)葉的外形圖，圖中①、②、③、④分別代表不同的物質(zhì)，箭頭表示物質(zhì)進(jìn)出的方向，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
（1）植物進(jìn)行光合作用的主要器官是葉，主要場(chǎng)所是葉綠體，進(jìn)行光合作用的條件是光．
（2）植物的光合作用需要圖中③，它是由根吸收的，通過(guò)木質(zhì)部的導(dǎo)管由下往上運(yùn)輸進(jìn)入葉片，作為光合作用的原料．請(qǐng)寫(xiě)出光合作用的表達(dá)式二氧化碳+水$→_{葉綠體}^{光}$有機(jī)物（儲(chǔ)存能量）+氧氣
．．
（3）光合作用產(chǎn)生的②氧氣通過(guò)葉片表皮的氣孔釋放到大氣中．④是表示光合作用制造的有機(jī)物，它通過(guò)韌皮部的篩管向下運(yùn)輸?shù)街参矬w各器官，綠色植物的光合作用，維持了生物圈中的碳-氧平衡．
（4）請(qǐng)根據(jù)光合作用的原理，提出一項(xiàng)提高農(nóng)作物產(chǎn)量的措施：合理密植．
（5）如果在晴天的上午，在葉片套上一個(gè)透明的塑料袋中，扎緊袋口，一段時(shí)間后，塑料袋內(nèi)出現(xiàn)了一些小水珠，這是由植物體進(jìn)行蒸騰作用散發(fā)出來(lái)的水凝結(jié)而成．葉片散失水分的“門(mén)戶”是氣孔，其開(kāi)閉是由保衛(wèi)細(xì)胞控制的．
（6）如果如圖表示的是呼吸作用過(guò)程，則氣體①是氧氣，氣體②是二氧化碳．呼吸作用主要是在線粒體進(jìn)行的，其實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．如圖是某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞裝片”實(shí)驗(yàn)時(shí)記錄下的圖象：

（1）觀察過(guò)程中，最先觀察到的圖象是③；由④到⑤，需要進(jìn)行的操作是調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺；若將①的圖象移至視野的中央，裝片應(yīng)向右下方移動(dòng)．
（2）由⑤到②，必須進(jìn)行的操作是A
A．移動(dòng)裝片  B．調(diào)節(jié)光圈  C．調(diào)節(jié)反光鏡  D．轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器
（3）口腔上皮細(xì)胞的亮度比較大，要觀察到清晰的細(xì)胞核，必須要對(duì)它進(jìn)行染色．在實(shí)驗(yàn)中常用稀碘液進(jìn)行染色．
（4）觀察臨時(shí)裝片時(shí)如發(fā)現(xiàn)視野中看到中央發(fā)亮，周邊黑暗的圓圈，該圓圈可能是B
A．污物     B．氣泡      C．細(xì)胞        D．墨水．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．某校生物科技活動(dòng)小組建立了一個(gè)小型的農(nóng)業(yè)生態(tài)園，在園內(nèi)，同學(xué)們開(kāi)展了一系列植物栽培和科學(xué)探究活動(dòng)，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：
（1）在移栽植物幼苗時(shí)，為了提高成活率，往往選擇在陰雨天或者傍晚移栽，這樣做的目的是為了降低植物的蒸騰作用，減少水分的散失，提高移栽植物的成活率．
（2）為了探究提高生態(tài)園內(nèi)蔬菜產(chǎn)量的科學(xué)方法，同學(xué)們選擇蘿卜作為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．他們?cè)谒膫�(gè)溫室中分別種植了相同的蘿卜種子，溫室內(nèi)的溫度、二氧化碳濃度和土壤液控制情況如表所示（每個(gè)溫室的光照等其他條件相同）：
溫室ABCD
二氧化碳濃度0.03%0.1%0.1%0.1%
溫度20℃20℃30℃30℃
培養(yǎng)液土壤浸出液土壤浸出液土壤浸出液蒸餾水
①他們應(yīng)該選用什么樣的種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？粒大飽滿的種子．
②溫室B中的蘿卜幼苗比溫室A中的蘿卜幼苗長(zhǎng)得快（快或慢），其原因是溫室B內(nèi)二氧化碳的濃度高，為光合作用提供了足夠的原料．
③栽培一段時(shí)間后，長(zhǎng)勢(shì)最差的溫室是D，原因是缺少植物生長(zhǎng)所需要的無(wú)機(jī)鹽．
④同學(xué)們收獲的蘿卜，由于存放時(shí)間較長(zhǎng)，出現(xiàn)了“空心”現(xiàn)象，這是因?yàn)樘}卜由于呼吸作用消耗了體內(nèi)的大量有機(jī)物而使有機(jī)物減少．
⑤為探究溫度對(duì)蘿卜幼苗光合作用強(qiáng)度的影響，應(yīng)該選擇B和C兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)；若探究二氧化碳濃度對(duì)蘿卜幼苗光合作用強(qiáng)度的影響，能否選用A、C兩組進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)？不能，理由是A、C兩組實(shí)驗(yàn)中存在兩個(gè)變量即溫度和二氧化碳濃度．．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

7．根據(jù)《探究酸雨對(duì)生物的影響》，回答下列問(wèn)題：
（1）本實(shí)驗(yàn)?zāi)闾岢龅膯?wèn)題是酸雨對(duì)生物的生長(zhǎng)有影響嗎？
（2）作出的假設(shè)是酸雨對(duì)生物的生長(zhǎng)有影響
（3）根據(jù)呼吸作用原理，要注意的事項(xiàng)是：清水和模擬酸雨不要浸沒(méi)生物
（4）你預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是在清水中生物正常生長(zhǎng)，在酸雨中生物死亡
（5）你得出的結(jié)論是酸雨對(duì)生物的生長(zhǎng)有影響
（6）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，A組（或B組）培養(yǎng)皿倒入清水，其目的是設(shè)置對(duì)照試驗(yàn)
（7）控制酸雨的根本措施是通過(guò)凈化裝置，減少煤、石油等燃料中污染物的排放，并做好回收和利用這些污染物的工作．

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同步練習(xí)冊(cè)答案