【題目】小華幫媽媽完成了做饅頭、制酸奶、腌泡菜、釀甜酒等家務(wù)。她的做法中，正確的是

A. 發(fā)面用溫開水融化酵母 B. 煮沸后立即倒入酸奶

C. 腌制泡菜不將壇子密封 D. 把發(fā)酵中的甜酒放冰箱

【答案】A

【解析】發(fā)面需要酵母菌發(fā)酵，酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度，所以發(fā)面用溫開水融化酵母，A正確；

乳酸菌的生活需要適宜的溫度，煮沸后立即倒入酸奶，會將乳酸菌殺死，B錯誤；

腌制泡菜需要乳酸菌發(fā)酵，乳酸菌發(fā)酵需要無氧的條件，所以腌制泡菜要將壇子密封，C錯誤；

制酒需要酵母菌發(fā)酵，酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度，所以不能把發(fā)酵中的甜酒放冰箱，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在探究“光對鼠婦生活影響”的實驗中，相互對照的是（　�。�

A. 有光和潮濕 B. 無光和干燥 C. 有光和無光 D. 潮濕和干燥

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如果一個處于穩(wěn)定狀態(tài)的生態(tài)系統(tǒng)中的四種生物構(gòu)成了食物鏈的關(guān)系，在某一時間內(nèi)它們的數(shù)量關(guān)系如圖所示，若乙的數(shù)量增加，在一段時間內(nèi)引起（ ）

A.丙、丁的數(shù)量增加，甲的數(shù)量下降B.甲、丁的數(shù)量增加，丙的數(shù)量下降

C.甲、丙的數(shù)量增加，丁的數(shù)量下降D.甲、乙、丁的數(shù)量都增加

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于哺乳動物運動系統(tǒng)的敘述錯誤的是(　　)

A. 運動系統(tǒng)由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌組成

B. 一個動作的完成是多塊肌肉協(xié)調(diào)合作的結(jié)果

C. 骨骼肌一般包括肌腱和肌腹兩部分

D. 一塊骨骼肌兩端的肌腱附著在同一塊骨上

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖展示了某生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間的關(guān)系，請據(jù)圖回答下列問題。

（1）從生態(tài)系統(tǒng)的組成成分看，圖中的草和灌木屬于___；圖中的田鼠、兔、蝗蟲、麻雀、鷹等動物都是___。

（2）若要表示一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，圖中還缺少的成分是___和___。

（3）圖中共畫出了___條食物鏈，它們互相交錯，形成食物網(wǎng)。試寫出圖中最長的食物鏈____。

（4）某地人工種植了大片草地,但每年都會遭遇到嚴重的蟲害，而天然草原則很少出現(xiàn)蟲害,其原因是______。

（5）若有人大量捕捉麻雀，短期內(nèi)蝗蟲的數(shù)量會發(fā)生什么變化？_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲表示某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，圖乙表示該生態(tài)系統(tǒng)中構(gòu)成一條食物鏈的四種生物所占的數(shù)量關(guān)系。請據(jù)圖分析并回答下列 問題：

（1）圖甲表示出了該生態(tài)系統(tǒng)的部分生物，要構(gòu)成完整的生態(tài)系統(tǒng)， 還缺少的成分是_____

（2）這個生態(tài)系統(tǒng)中所有生物生活所需的能量根本來源是_____。

（3）圖甲中若牧民往草原上過度放羊，在短時間內(nèi)植物的數(shù)量變化是_____。

（4）圖乙中，a、b、c、d構(gòu)成一條食物鏈，該食物鏈中_____（填字母） 是生產(chǎn)者；如果某有毒物質(zhì)通過此食物鏈不斷積累，則體內(nèi)有毒物質(zhì)含量最多的是_____ （填字母）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】海南省林業(yè)科學(xué)研究所成功繁育出了蘭花雜交新品種，這是利用了

A. 生物種類多樣性 B. 基因的多樣性 C. 生物數(shù)量多樣性 D. 生態(tài)系統(tǒng)多樣性

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我們可以利用如圖一所示裝置來比較植物光合作用強度和呼吸作用 強度。已知其他條件適宜，據(jù)圖回答下列問題：

（1）當甲處氣體的CO2濃度低于乙處時，植物光合作用強度 _____（填“大于”“小于”或“等于”）呼吸作用。

（2）黑暗時，甲處測到的CO2主要來自 _____。

（3）裝置內(nèi)，光由暗逐步調(diào)亮，測得甲處CO2量下降；光照強度與甲處CO2量的關(guān)系如圖二，說明在ab段范圍內(nèi)隨著光照強度的增強 植物光合作用的強度_____。

（4）“低碳”實質(zhì)就是減少二氧化碳的排放，下列符合“低碳”要求的是_____

A．焚燒處理農(nóng)作物的秸稈 B．坐的士替代坐公交上學(xué)

C．利用風(fēng)能、地?zé)崮馨l(fā)電 D．過節(jié)時燃放大量煙花

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)“觀察植物細胞”的實驗中的“制作洋蔥鱗片葉表皮細胞臨時裝片”，請回答

（1）在載玻片的中央滴入一滴_____________ 。

（2）在蓋蓋玻片時，應(yīng)使蓋玻片的一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后輕輕放下，這樣做是為了______________________ 。

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同步練習(xí)冊答案