Question

8．生活中我們經(jīng)常接觸到植物器官吸水和失水的現(xiàn)象．下列情況可以使植物細(xì)胞吸水的是（　�。�

• A． 鹽腌蘿卜
• B． 糖拌番茄
• C． 被海水久泡的農(nóng)作物
• D． 在萎蔫的白菜葉上灑水

Answer 1

分析 當(dāng)植物細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時，植物細(xì)胞就會吸水或失水．細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時細(xì)胞失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時細(xì)胞吸水．

解答 解：A、鹽水腌蘿卜，蘿卜細(xì)胞液的濃度小于濃鹽水溶液的濃度，會導(dǎo)致蘿卜細(xì)胞失水，從而導(dǎo)致蘿卜皺縮變小、變軟；
B、晾曬青菜，由于細(xì)胞失水發(fā)生萎蔫現(xiàn)象；
C、糖拌番茄，糖的濃度大于番茄細(xì)胞液的濃度，外界高濃度的環(huán)境導(dǎo)致番茄細(xì)胞大量滲透失水，所以番茄失水；
D、清水的濃度小于白菜細(xì)胞內(nèi)部濃度，因此撒上水，植物細(xì)胞就會吸水而脹大，使得植物硬挺．
故選：D．

點(diǎn)評 本題關(guān)鍵是理解植物細(xì)胞的吸水或失水原理，看細(xì)胞液和細(xì)胞外溶液濃度哪個大，水總是流向濃度大的一方．