Question

12．如圖1，小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)
（1）在實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水溫/℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是98℃，當(dāng)時(shí)的大氣壓低于（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．a(chǎn) b兩圖中，a圖表示水正在沸騰．
（2）實(shí)驗(yàn)中為了盡快完成實(shí)驗(yàn)，縮短從加熱到沸騰的時(shí)間，可采取很多方法和措施，請(qǐng)你列舉出其中的一條減少水的質(zhì)量．
（3）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如圖2所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是B

Answer 1

分析 （1）液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)；水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓高，沸點(diǎn)高，氣壓低，沸點(diǎn)低；水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小；沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中體積逐漸增大；
（2）為了縮短加熱到沸騰的時(shí)間，必須使水吸收較少的熱量就達(dá)到沸點(diǎn)；
（3）水的沸騰圖象的特點(diǎn)是沸騰前溫度是上升的而沸騰過程中溫度保持不變．

解答 解：（1）由圖知，水在沸騰過程中溫度保持98℃不變，所以水的沸點(diǎn)為98℃；
1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，由于水的沸點(diǎn)還與氣壓有關(guān)，氣壓越小，水的沸點(diǎn)越低，此實(shí)驗(yàn)中沸點(diǎn)低于100℃，可能是當(dāng)時(shí)氣壓低于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；水沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減��；沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，圖中a圖所示的是水沸騰時(shí)的景象；
（2）根據(jù)公式Q=cm（t-t₀），要使水吸收的熱量較少，則應(yīng)是m較小或t₀較大，即水的質(zhì)量較小或水的初溫較高；
（3）A、圖象溫度一直升高，沒有溫度保持不變這一特點(diǎn)．故不符合水沸騰特點(diǎn)；
B、水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時(shí)，溫度保持不變．所以圖象B是水沸騰的圖象．
C、此圖象表示溫度開始下降，然后溫度不變，故不符合水沸騰特點(diǎn)；
D、此圖象表示溫度在不斷下降，故不符合水沸騰特點(diǎn)．
故答案為：（1）98；低于；a；（2）減少水的質(zhì)量；（3）B．

點(diǎn)評(píng) 探究水沸騰的實(shí)驗(yàn)中，有關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器的調(diào)節(jié)、沸騰的條件、沸騰的特點(diǎn)、沸騰的圖象、減少加熱時(shí)間等，是本實(shí)驗(yàn)經(jīng)常考查的問題，要熟練掌握．