Question

16．為了比較水和煤油的吸熱能力，江濤用兩個相同的裝置做了如圖甲所示的實驗．實驗記錄如表

加熱時間/min	0	1	2	3	4
溫度/℃	煤油	20	25	29	34
	水	20	21	22	23

（1）在兩個相同的燒杯中應加入初溫相同、質(zhì)量相同的水和煤油．
（2）實驗中攪拌器的作用是：使液體受熱均勻；選用相同酒精燈加熱的目的是：①使水和煤油在相同時間內(nèi)吸收相同的熱量；②實驗中，加熱時間長短可以反映吸收熱量的多少．
（3）根據(jù)表格可知，對于質(zhì)量相等的煤油和水：吸收相等熱量，升溫較快的是煤油；若使兩者升高相同的溫度，則水 吸收的熱量較多．這表明水吸熱本領(lǐng)更強．通過大量類似實驗，人們發(fā)現(xiàn)了物質(zhì)的又一種物理屬性，物理學將這種屬性叫做比熱容．

Answer 1

分析 （1）判斷水與煤油的吸熱本領(lǐng)的大小，可以判斷兩種物質(zhì)在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較��；為了達到此目的必須控制所用的物質(zhì)的質(zhì)量相等、初溫相同，所用儀器相同；
（2）實驗中不斷地用攪拌器攪拌，目的是使得物質(zhì)受熱均勻；
選取相同的酒精燈的目的是相同的時間內(nèi)提供的熱量相同；
加熱時間越長，說明吸收熱量越多；
（3）兩個相同的酒精燈對其加熱，加熱相同的時間，質(zhì)量相同的水和煤油，由于煤油的吸熱本領(lǐng)小，所以煤油升高的溫度更快，不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用比熱容來描述．

解答 解：
（1）在此實驗中，為了比較水和煤油吸熱本領(lǐng)的大小，我們可以加熱相同的時間，觀察升高的溫度的不同；也可以讓它們其升高相同溫度，比較加熱時間，來比較它們吸熱本領(lǐng)的大小．為了達到實驗目的前提條件是：在兩個相同的燒杯中應加入初溫相同、質(zhì)量相同的水和煤油；
（2）實驗中不斷地用攪拌器攪拌，目的是使得物質(zhì)受熱均勻；
選取相同的酒精燈的目的是相同的時間內(nèi)提供的熱量相同；
實驗中水和煤油吸熱多少是通過加熱時間來體現(xiàn)出來的；
（3）因為煤油比水的吸熱本領(lǐng)小，所以加熱相同的時間，它們吸收相等熱量時，質(zhì)量相同的水和煤油，煤油升高的溫度更快，通過實驗可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，此實驗中，水的吸熱能力強于煤油的吸熱能力，物質(zhì)的這種特性用比熱容這個物理量來描述．
故答案為：（1）質(zhì)量；（2）受熱均勻；吸收相同的熱量；吸收熱量的多少；（3）煤油；水；水；比熱容．

點評 本題主要考查如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）的大小，本題有一定的難度，解題時要注意控制變量法的應用．