Question

6．地溝油中含有大量對(duì)人體有毒、有害的物質(zhì)，一些不法商人對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的脫水、去雜、除臭處理后，冒充色拉油在市場(chǎng)上銷售，欺騙、傷害市民．小明想用測(cè)密度的方法來(lái)鑒別色拉油和地溝油，首先，他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查得優(yōu)質(zhì)色拉油的密度在0.91～0.93g/cm³之間，地溝油的密度在0.94～0.95g/cm³之間，然后他設(shè)計(jì)了以下步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
A．將部分樣品油倒入量筒中后，測(cè)出燒杯和剩余樣品油的總質(zhì)量為m
B．取適量樣品油倒入燒杯，用天平測(cè)出燒杯和樣品油的總質(zhì)量為M
C．將天平放在水平臺(tái)面上調(diào)節(jié)
D．根據(jù)測(cè)算出的密度，鑒別樣品油的品質(zhì)
E．讀出量筒中樣品油的體積V
F．利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算出樣品油的密度
（1）請(qǐng)將上面實(shí)驗(yàn)步驟正確排序BCADFE（填字母序號(hào)）
（2）由圖可知M=51.2g，樣品油的體積V=30cm³，若m=23.6g，樣品油的密度ρ=0.92×10³kg/m³
A
（3）請(qǐng)根據(jù)小明測(cè)算的結(jié)果，判斷樣品油是什么油？

Answer 1

分析 （1）測(cè)量液體密度的實(shí)驗(yàn)過(guò)程是：調(diào)節(jié)天平使橫梁平衡；在燒杯內(nèi)倒入適量的某種液體，用天平測(cè)出燒杯和該液體的總質(zhì)量m₁；將燒杯中的部分液體倒入量筒中，讀出量筒內(nèi)液體的體積V；用天平測(cè)出燒杯和剩余液體的質(zhì)量m₂；利用密度公式算出液體的密度．
（2）用天平測(cè)量物體質(zhì)量時(shí)，被測(cè)物體的質(zhì)量等于砝碼的總質(zhì)量與游碼所對(duì)刻度之和；讀取量筒中液體的體積時(shí)，先要明確量筒的分度值，讀數(shù)時(shí)以液面的最凹處為準(zhǔn)．
已知燒杯和樣品油的總質(zhì)量以及倒入量筒后燒杯和剩余樣品油的質(zhì)量，兩者之差就是量筒中樣品油的質(zhì)量；已知樣品油的質(zhì)量和體積，利用ρ=$\frac{m}{V}$得出樣品油的密度；
（3）將樣品油的測(cè)量結(jié)果與色拉油和地溝油的密度范圍進(jìn)行比較，根據(jù)所在范圍作出判斷．

解答 解：（1）要測(cè)量樣品油的密度，正確的測(cè)量步驟為：B、將天平放在水平臺(tái)面上調(diào)平；C、取適量樣品油倒入燒杯，用天平測(cè)出燒杯和樣品油的總質(zhì)量m₂；A、將部分樣品油倒入量筒中后，測(cè)出燒杯和剩余樣品油的總質(zhì)量m₁；D、讀出量筒中樣品油的體積V；F、利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算出樣品油的密度；E、根據(jù)測(cè)算出的密度，鑒別樣品油的品質(zhì)；
（2）燒杯和樣品油的總質(zhì)量為m₂=50g+1.2g=51.2g；樣品油的體積為V=30ml=30cm³；
樣品油的質(zhì)量為m_油=m₂-m₁=51.2g-23.6g=27.6g，樣品油的密度為ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{27.6g}{30c{m}^{3}}$=0.92g/cm³=0.92×10³kg/m³；
（3）已知色拉油的密度在0.91～0.93g/cm³之間，樣品油的密度在此范圍之內(nèi)，判斷該油屬于色拉油；
故答案為：（1）BCADFE；（2）51.2；30；0.92×10³；（3）樣品油的密度為0.92g/cm³，因此樣品油為優(yōu)質(zhì)色拉油．

點(diǎn)評(píng) 測(cè)液體密度，若先測(cè)空燒杯的質(zhì)量，再測(cè)燒杯和液體總質(zhì)量，最后將液體倒入量筒來(lái)測(cè)體積，這種做法會(huì)因燒杯壁粘液體而使測(cè)出的體積偏小，導(dǎo)致算出的液體密度偏大；若先用量筒測(cè)出液體的體積，再將液體倒入燒杯測(cè)出質(zhì)量，這種做法會(huì)因量筒壁粘液體，而使測(cè)出的質(zhì)量偏小，算出的液體密度偏�。�