Question

9．【探究名稱】影響液體蒸發(fā)快慢的因素
【提出問題】液體蒸發(fā)快慢跟哪些因素有關(guān)？
【猜想與假設(shè)】通過觀察圖1和聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行猜想

猜想一：液體蒸發(fā)快慢可能跟液體溫度的高低、液體表面積的大小和液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)．
猜想二：相同條件下，將水和酒精同時(shí)擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液體蒸發(fā)快慢可能還與液體的種類有關(guān)．
【設(shè)計(jì)與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】小明同學(xué)對(duì)其中的一個(gè)猜想進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：如圖2所示，在兩塊相同的玻璃板上，分別滴一滴質(zhì)量相等的酒精，通過觀察圖中情景可知，他探究的是酒精蒸發(fā)快慢與表面積是否有關(guān)．此實(shí)驗(yàn)過程中需控制酒精的溫度和其表面上方空氣流動(dòng)快慢相同．
【交流與評(píng)估】我們知道液體蒸發(fā)時(shí)要吸熱，請(qǐng)你舉一個(gè)應(yīng)用蒸發(fā)吸熱的事例：夏天在地上灑水來降溫．

Answer 1

分析 ①影響蒸發(fā)快慢的因素有溫度、表面積和液體表面上方的空氣流動(dòng)；
②當(dāng)探究液體蒸發(fā)的快慢跟其中一個(gè)因素的關(guān)系時(shí)，采用控制變量法的思想，只改變研究的因素，控制其它的因素不變．

解答 解：（1）液體蒸發(fā)的快慢與液體溫度、液體表面積大小和液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)；
（2）水和酒精是不同種類的液體，相同條件下，酒精更容易干，說明蒸發(fā)快慢可能與液體的種類有關(guān)；
（3）兩玻璃板上的液滴表面積大小不同，所以是研究蒸發(fā)快慢和液體表面積的關(guān)系，根據(jù)控制變量法的思想，需要控制溫度和空氣流動(dòng)快慢相同；
（4）能夠說明蒸發(fā)吸熱的事例很多，例如：
①夏天，在地上灑一些水會(huì)感到?jīng)隹煨��?br />②病人發(fā)熱時(shí)在頭上敷一塊冷毛巾，病人會(huì)舒服些；
③夏天，為了使得食物不致于因?yàn)楦邷囟�變質(zhì)，可以把食物用容器盛裝放入冷水中（漂�。┩瑫r(shí)在食物上面放一條濕潤的毛巾等．
故答案為：溫度；液體的種類；表面積；溫度；夏天在地上灑水來降溫等（合理即可）．

點(diǎn)評(píng) ①影響蒸發(fā)快慢的常見因素有三個(gè)：液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流速；
②被研究問題與多個(gè)因素有關(guān)，要采用控制變量法來研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液體的種類不同，蒸發(fā)快慢也不同．