Question

14．如圖所示，是郭明和李華同學在觀察“水的沸騰”實驗中的情景，通過酒精燈對水加熱，使水沸騰，他們記錄的數(shù)據(jù)如表所示：

時間	…	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水溫	…	92	93	94	95	96	97	98	99	99	99

（1）此實驗除了實驗裝置圖（1）中畫出的器材外，還需要的測量器材是秒表．組裝實驗器材時，應按照自下而上的順序（選填“自上而下”或“自下而上”）．
（2）繼續(xù)實驗，觀察到水沸騰時的現(xiàn)象如圖（2）中的圖a（選填“a”或“b”），從實驗可得出，沸騰是從液體內部和表面同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象．液體在沸騰過程中要吸收熱，但溫度不變．（選填“升高”、“不變”或“降低”）
（3）在此實驗中，我們需要觀察水中發(fā)生的變化包括有水的溫度變化、水中氣泡的變化、水的聲音變化等．
（4）根據(jù)記錄在圖（3）中畫出水的沸騰圖象．
（5）實驗中發(fā)現(xiàn)，水從開始加熱到沸騰的這段時間過長，造成這種現(xiàn)象的原因可能是：水太多．（寫一種原因）
（6）郭明同學在家中觀察水壺中的水沸騰時，從壺嘴噴出一股“白氣”，在最靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是由于靠近壺嘴的地方溫度高，水蒸氣不易液化．
（7）給半杯水加熱，水的溫度與時間的關系圖象如圖（4）中a所示，若其他條件不變，給一整杯水加熱，則水的溫度與時間的關系圖象正確的是c（選填“a”“b”“c”“d”）；
（8）實驗完畢，小云撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時間，原因是水仍能從燒杯或石棉網吸熱．
（9）小明、小華與小紅在同一小組做實驗，小明與小華分工合作，小明計時，小華讀出溫度并記錄數(shù)椐，而小紅獨自計時、讀取溫度并記錄數(shù)據(jù)．他們同時按下秒表并且每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)，小紅每次讀數(shù)都比小華遲6s，在同一坐標系中，將小紅和小華所測數(shù)據(jù)繪制出溫度隨時間變化的圖象如圖（5），可以發(fā)現(xiàn)，小紅的圖象在小華的左（左/右）邊．

Answer 1

分析 （1）沸騰時觀察溫度隨吸收熱量的變化，在火力不變的情況下，加熱時間越長，吸收熱量越多，記錄時間需要秒表．
（2）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變�。灰后w沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大．不變的溫度就是這種液體的沸點．
（3）掌握研究水沸騰過程中的特點：包括水沸騰時氣泡的變化、聲音的變化及溫度的變化情況；
（4）利用描點連線的方法做出圖象即可；
（5）加熱時間過長可以從以下幾個方面考慮：水的初溫、水量多少、火焰大小等；
（6）“白氣”的形成是水蒸氣遇冷液化成的小水滴，這一過程會放出熱量；
（7）液體沸騰時的溫度叫沸點，沸點與氣壓有關，同種物質氣壓不變，沸點不變；
（8）根據(jù)水沸騰的條件：達到沸點并繼續(xù)吸熱，通過沸騰的兩個條件結合熱傳遞的知識進行分析；
（9）水沸騰前，加熱時間越長，水吸收的熱量越多，升高的溫度越高．

解答 解：（1）觀察溫度隨吸收熱量的變化，在火力不變的情況下，加熱時間越長，吸收熱量多少通過時間的長短來反映，需要秒表秒表來記錄；
（2）液體沸騰前吸收熱量，溫度不斷升高，氣泡上升時不斷變小；液體沸騰時吸收熱量，溫度保持不變，氣泡上升時不斷增大，故觀察到水沸騰時的現(xiàn)象如圖乙中的圖a，水沸騰時吸收熱量，溫度不變．
（3）在此實驗中，我們需要觀察水中發(fā)生的變化包括水的溫度變化、水中氣泡的變化、水的聲音變化；
（4）水的溫度和時間關系的曲線如下：

（5）給水開始加熱到水沸騰需要的時間比較長，可能是水太多，可能是水的初溫太低；當水質量適量，水的初溫不低時，可能是火力太�。�
（6）水沸騰產生大量的水蒸氣，水蒸氣在上升的過程中遇冷會液化成小水滴，這就是我們看到的“白氣”，物質液化時放熱，靠近壺口處溫度高，水蒸氣不容易放熱液化．
（7）由題可知，其他條件不變，僅將水的質量增加，所以水的沸點是不變的，但是b、d表示沸點都變了，所以bd錯誤，c正確．
（8）剛撤掉酒精燈時，鐵圈、石棉網的溫度還高于水的溫度，所以可以繼續(xù)吸熱，不馬上停止沸騰．
（9）小紅每次讀數(shù)都比小華遲6s，則小紅所繪的溫度比小華所繪的溫度高，小紅的圖象在小華的左邊．
故答案為：（1）秒表；自下而上；   
（2）a；內部；表面；吸熱；不變    
（3）水的溫度變化、水中氣泡的變化、水的聲音變化；
（4）略
（5）水太多（水的初溫太低）；
（6）靠近壺嘴的地方溫度高，水蒸氣不易液化；
（7）c；
（8）水仍能從燒杯或石棉網吸熱；
（9）左．

點評 此題是研究水的沸騰實驗，考查了學生對實驗目的掌握，考查了水沸騰時的特點、對實驗數(shù)據(jù)的分析及沸騰圖象的畫法，同時考查了影響加熱時間的因素．