Question

8．比較物質(zhì)的比熱容，小光設(shè)計了如圖所示的甲、乙兩套相同的實(shí)驗(yàn)裝置，現(xiàn)在兩個燒杯內(nèi)分別加入水和食用油．

（1）小光在同一環(huán)境下對兩個燒杯中的液體加熱相同時間后，水和食用油的溫度分別為45℃和92℃．為了完成探究，小光在實(shí)驗(yàn)中控制了兩液體的初溫相同、吸收的熱量相同，還應(yīng)使質(zhì)量相同，根據(jù)公式Q_吸=cm△t，你認(rèn)為比熱容大的是水．若食用油的沸點(diǎn)為330℃，能否用此裝置長時間對其加熱不能（選填“能”或“不能”），原因是：液體在沸騰過程中不斷吸熱溫度保持不變．
（2）為了比較煤油和酒精的熱值，小光又增加了丙圖的實(shí)驗(yàn)裝置．他想：給兩杯初溫、質(zhì)量相同的睡加熱相同時間，觀察兩杯水的末溫，則溫度高的那杯睡吸收的熱量就多，說明其酒精燈中的燃料熱值就大．請你對他的設(shè)想的可行性作簡單評價（熱值公式q=$\frac{{Q}_{吸}}{m}$）．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)公式Q_吸=cm△t分析所需控制的變量，并比較出比熱容的大小關(guān)系；
液體在沸騰過程中不斷吸熱，溫度保持不變，所以實(shí)驗(yàn)不適合給液體加熱太長的時間；
（2）要比較不同燃料的熱值，應(yīng)燃燒相同質(zhì)量的燃料，比較放出熱量的多少．

解答 解：（1）由于物體吸收熱量的多少還與物體的質(zhì)量有關(guān)，所以實(shí)驗(yàn)中應(yīng)使物體的質(zhì)量相同；
由題意知，質(zhì)量相同的水和煤油吸收相同的熱量，食用油溫度變化更大，說明其吸熱能力較弱，比熱容較小，水的比熱容較大；
由于液體在沸騰過程中不斷吸熱，溫度保持不變，所以此時不能通過溫度的變化判斷比熱容的大小，因此實(shí)驗(yàn)中不能長時間對液體加熱；
（2）小光給質(zhì)量相同的水加熱相同的時間，由于煤油和酒精在相同時間內(nèi)燃燒的質(zhì)量不一定相同，所以不能夠通過放出熱量的多少比較煤油和酒精的熱值．
故答案為：（1）質(zhì)量；水；不能；液體在沸騰過程中不斷吸熱溫度保持不變；（2）煤油和酒精在相同時間內(nèi)燃燒質(zhì)量不一定相同．

點(diǎn)評 本題主要考查如何用轉(zhuǎn)換法和控制變量法來比較不同物質(zhì)比熱容（吸熱能力）的大小，本題有一定的難度，解題時要注意控制變量法的應(yīng)用．