Question

最新研究表明，咖啡中含有的咖啡酸是某種抗氧化劑的成分之一，對人體中的氧自由基有清除作用，使人的心腦血管更年輕．咖啡酸的球棍模型如圖所示（只含有碳氫氧），下列有關(guān)咖啡酸的敘述中不正確的是（　�。�

• A、咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄
• B、咖啡酸中含有的官能團只有羧基、羥基
• C、咖啡酸可以發(fā)生氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)、加聚反應(yīng)
• D、是咖啡酸的一種同分異構(gòu)體，1mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)時最多消耗NaOH的物質(zhì)的量為3mol

Answer 1

考點：有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：由球棍模型可知，該有機物為，含酚-OH、-COOH、碳碳雙鍵，結(jié)合酚、烯烴及羧酸的性質(zhì)來解答．

解答： 解：A．該有機物為，咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄，故A正確；
B．含酚-OH、-COOH和碳碳雙鍵，故B錯誤；
C．含酚-OH、碳碳雙鍵可發(fā)生氧化反應(yīng)，含-OH和-COOH可發(fā)生酯化反應(yīng)，含碳碳雙鍵可發(fā)生加聚反應(yīng)，故C正確；
D．與分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，為同分異構(gòu)體，中-COOC-及水解生成的酚-OH也與NaOH反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)時最多消耗NaOH物質(zhì)的量為3mol，故D正確．
故選B．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握有機物中的官能團及性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重酚、烯烴及羧酸性質(zhì)的考查，題目難度不大，選項D為易錯點．