2012年3月上海新聞欄目曾報道杭州世紀聯(lián)華超市在售的某品牌雞蛋為“橡皮彈”，煮熟后蛋黃韌性勝過乒乓球，但經(jīng)檢測為真雞蛋．專家介紹，這是由于雞飼料里添加了棉籽餅，從而使雞蛋里含有過多棉酚所致．結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：下列說法不正確的是（　�。�
A、該化合物的分子式為：C30H30O8
B、1mol棉酚最多可與14mol H2加成，與6mol NaOH反應(yīng)
C、該物質(zhì)可以與碳酸鈉溶液反應(yīng)
D、該物質(zhì)可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
考點：有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),有機物分子中的官能團及其結(jié)構(gòu)
專題：有機物的化學性質(zhì)及推斷
分析：由結(jié)構(gòu)簡式可知分子式，分子中含酚-OH、-CHO，結(jié)合酚、醛的性質(zhì)來解答．
解答： 解：A．由結(jié)構(gòu)簡式可知，該化合物的分子式為：C30H30O8，故A正確；
B．苯環(huán)與-CHO可與氫氣發(fā)生加成，則1mol棉酚最多可與12mol H2加成；酚-OH與NaOH反應(yīng)，則1mol棉酚最多可與與6mol NaOH反應(yīng)，故B錯誤；
C．含酚-OH，可以與碳酸鈉溶液反應(yīng)，故C正確；
D．含酚-OH、-CHO，均可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故D正確；
故選B．
點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高考高頻考點，把握結(jié)構(gòu)中官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重苯酚、醛性質(zhì)的考查，題目難度不大．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

用CaSO4代替O2與燃料CO反應(yīng)，既可提高燃燒效率，又能得到高純CO2，是一種高效、清潔、經(jīng)濟的新型燃燒技術(shù)，反應(yīng)①為主反應(yīng)，反應(yīng)②和③為副反應(yīng)．
①
1
4
CaSO4（s）+CO（g）?
1
4
CaS（s）+CO2（g）△H1=-47.3kJ?mol-1
②CaSO4（s）+CO（g）?CaO（s）+CO2（g）+SO2（g）△H2=+210.5kJ?mol-1
③CO（g）?
1
2
C（s）+
1
2
CO2（g）△H3=-86.2kJ?mol-1
（1）反應(yīng)2CaSO4（s）+7CO（g）?CaS（s）+CaO（s）+6CO2（g）+C（s）+SO2（g）的△H=
 
（用△H1、△H2和△H3表示）
（2）反應(yīng)①-③的平衡常數(shù)的對數(shù)lgK隨反應(yīng)溫度T的變化曲線見圖，結(jié)合各反應(yīng)的△H，歸納lgK-T曲線變化規(guī)律：
（a）
 
；（b）
 
．
（3）向盛有CaSO4的真空恒容密閉容器中充入CO，反應(yīng)①于900℃達到平衡，c平衡（CO）=8.0×10-5 mol?L-1，計算CO的轉(zhuǎn)化率（忽略副反應(yīng)，結(jié)果保留兩位有效數(shù)字）．
（4）為減少副產(chǎn)物，獲得更純凈的CO2，可在初始燃料中適量加入
 
．
（5）以反應(yīng)①中生成的CaS為原料，在一定條件下經(jīng)原子利用率100%的高溫反應(yīng)，可再生CaSO4，該反應(yīng)的化學方程式為
 
；在一定條件下，CO2可與對二甲苯反應(yīng)，在其苯環(huán)上引入一個羧基，產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

Q、R、X、Y、Z五種元素的原子序數(shù)依次遞增．已知：
①Z的原子序數(shù)為29，其余的均為短周期主族元素；
②Y原子價電子（外圍電子）排布msnmpn；
③R原子核外L層電子數(shù)為奇數(shù)；
④Q、X原子p軌道的電子數(shù)分別為2和4．
請回答下列問題：
（1）Z2+的核外電子排布式是
 
．該元素在周期表中的位置是
 
族．
（2）Q與Y形成的最簡單氣態(tài)氫化物分別為甲、乙，下列判斷正確的是
 
．（填寫序號）
a．穩(wěn)定性：甲＞乙，沸點：甲＜乙              b．穩(wěn)定性：甲＞乙，沸點：甲＞乙
c．穩(wěn)定性：甲＜乙，沸點：甲＜乙              d．穩(wěn)定性：甲＜乙，沸點：甲＞乙
（3）Q的一種氫化物相對分子質(zhì)量為26，其中分子中的σ鍵與π鍵的鍵數(shù)之比為
 
．
（4）五種元素中，電負性最大與最小的兩種非金屬元素形成的晶體屬于
 
；1mol該晶體中含有
 
 mol的化學鍵．

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科目：高中化學 來源： 題型：

Ⅰ.2008年5月12日汶川大地震過后，飲用水的消毒殺菌成為抑制大規(guī)模傳染性疾病爆發(fā)的有效方法之一．漂白粉是常用的消毒劑．
（1）工業(yè)上制取漂白粉的化學方程式為
 
．
（2）漂白粉的有效成分是（填化學式）
 
．
（3）漂白粉溶于水后，受空氣中的CO2作用，產(chǎn)生有漂白、殺菌作用的次氯酸．化學反應(yīng)方程式為
 
．
Ⅱ．鋼鐵“發(fā)藍”是在鋼鐵表面形成一層致密的Fe3O4薄膜的技術(shù)．其中一種方法是將鋼鐵制品浸到NaNO2和濃NaOH的混合溶液中加熱到130℃．其過程可以用如下方程式表示：
①3Fe+NaNO2+5NaOH═3Na2FeO2+H2O+NH3↑
②6Na2FeO2+NaNO2+5H2O═3Na2Fe2O4+NH3↑+7NaOH
③Na2FeO2+Na2Fe2O4+2H2O═Fe3O4+4NaOH
則反應(yīng)②中的氧化劑是
 
（填化學式），整個過程中，每有168g Fe參加反應(yīng)，則轉(zhuǎn)移
 
 mol 電子．

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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖為周期表中短周期的一部分，若X原子最外層電子數(shù)比次外層電子數(shù)少3，則下列說法正確的是（　　）
A、R的氣態(tài)氫化物與它的含氧酸之間能發(fā)生化學反應(yīng)
B、原子半徑大小順序是：Z＞Y＞X
C、Y、Z的單質(zhì)在一定條件下均能與Fe反應(yīng)
D、X、Y、Z中Z的氧化物對應(yīng)的水化物的酸性最強

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列化學用語的表達，正確的是（　　）
A、氮氣的電子式：N??N
B、乙烯的結(jié)構(gòu)簡式：CH2CH2
C、二氧化碳分子的結(jié)構(gòu)式：O-C-O
D、CH4分子的球棍模型：

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述錯誤的是（　�。�
A、SO2使溴水褪色與乙烯使KMnO4溶液褪色的原理相同
B、制備乙酸乙酯時可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸
C、用飽和食鹽水替代水跟電石反應(yīng)，可以減緩乙炔的產(chǎn)生速率
D、用AgNO3溶液可以鑒別KCl和KI

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關(guān)金屬的說法正確的是（　�。�
A、金屬原子的核外電子在金屬晶體中都是自由電子
B、鎂型和銅型的原子堆積方式空間利用率最高
C、金屬原子在化學變化中失去的電子數(shù)越多，其還原性越強
D、金屬導(dǎo)電的實質(zhì)是金屬陽離子在外電場作用下的定向移動

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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖所示，利用海水可提取很多重要的化工原料，下列有關(guān)說法不正確的是．（　�。� 
A、第②步是MgCl2?6H2O在坩堝中加強熱分解
B、第①步是海水蒸發(fā)濃縮、結(jié)晶過濾
C、第③、⑤步可以是通入足量Cl2
D、在第④步反應(yīng)為：Br2+SO2+2H2O=H2SO4+2HBr

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