【題目】奶粉中蛋白質(zhì)含量的國家標(biāo)準(zhǔn)是:每100g嬰幼兒奶粉中含蛋白質(zhì)。其測定方法是:奶粉經(jīng)水解產(chǎn)生氨基酸,再經(jīng)過其他反應(yīng)生成氨,由氨計(jì)算出氮,再由氮求出蛋白質(zhì)的含量(蛋白質(zhì)的含氮量按16%計(jì)算)。某市質(zhì)檢局對(duì)市場中某個(gè)品牌的嬰幼兒奶粉進(jìn)行檢驗(yàn),取該奶粉樣品進(jìn)行反應(yīng)后,生成的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸能恰好完全反應(yīng)生成正鹽,該品牌的嬰幼兒奶粉屬于________(合格不合格”)奶粉。

【答案】不合格

【解析】

設(shè)該奶粉樣品進(jìn)行反應(yīng)后,生成的的質(zhì)量為x,則

,解得。設(shè)該品牌的奶粉中蛋白質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為y,則,得,即100g該品牌的奶粉中含蛋白質(zhì)2.625g,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家規(guī)定的奶粉中蛋白質(zhì)含量的標(biāo)準(zhǔn)(100g嬰幼兒奶粉中含蛋白質(zhì)),所以該品牌的嬰幼兒奶粉屬于不合格奶粉;

故答案為:不合格。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某烴與一定量的氧氣恰好完全反應(yīng)生成,若該烴與只能按物質(zhì)的量之比為發(fā)生加成反應(yīng),則下列關(guān)于該烴的敘述錯(cuò)誤的是( )

A.該烴的分子式為B.該物質(zhì)可能是炔烴或二烯烴

C.該烴的鍵線式可能是D.該烴的官能團(tuán)是碳碳雙鍵

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有下列8種物質(zhì):①甲烷,②苯,③聚乙烯,④二氧化硫,⑤2-丁炔,⑥環(huán)己烷,⑦環(huán)已烯,⑧對(duì)二甲苯。其中既能使酸性溶液褪色又能與溴水反應(yīng)使之褪色的是( )

A.③④⑤⑧B.④⑤⑦⑧C.③④⑤⑦⑧D.④⑤⑦

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列現(xiàn)象與氫鍵有關(guān)的是(

NH3的沸點(diǎn)比PH3的高

②乙醇能與水以任意比混溶,而甲醚()難溶于水

③鄰羥基苯甲酸的熔沸點(diǎn)比對(duì)羥基苯甲酸的低

④水分子在高溫下很穩(wěn)定

A.①②③B.①②④C.②③D.①④

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氧是地殼中含量最多的元素,氮是空氣中含量最多的元素。

1中的O-H鍵、分子間的范德華力和氫鍵由強(qiáng)到弱的順序依次為__________>__________>__________。

2的沸點(diǎn)高于,其原因是____________________。

3NP、As都屬于第ⅤA族元素,形成簡單氫化物的沸點(diǎn)由高到低的順序?yàn)?/span>__________(填分子式,下同)>__________>__________。

4)如圖1表示某種含氮有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式,其分子內(nèi)4個(gè)氮原子分別位于正四面體的4個(gè)頂點(diǎn)(見圖2)。分子內(nèi)存在空腔,能嵌入某種離子或分子并形成4個(gè)氫鍵予以識(shí)別。

下列分子或離子中,能被該有機(jī)化合物識(shí)別的是__________(填標(biāo)號(hào))。

a. b. c. d.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)同分異構(gòu)體數(shù)目的敘述不正確的是

A.甲苯苯環(huán)上的一個(gè)氫原子被含3個(gè)碳原子的烷基取代,所得產(chǎn)物有6

B.互為同分異構(gòu)體的芳香化合物有6

C.C5H12的一氯代物有8

D.菲的結(jié)構(gòu)簡式為,它與硝酸反應(yīng),可生成5種一硝基取代物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有機(jī)化學(xué)反應(yīng)因反應(yīng)條件不同,可生成不同的有機(jī)產(chǎn)品。例如:

(X為鹵素原子)

苯的同系物與鹵素單質(zhì)混合,若在光照條件下,則苯環(huán)側(cè)鏈上的氫原子被鹵素原子取代;若在催化劑作用下,則苯環(huán)上的氫原子被鹵素原子取代。工業(yè)上利用上述信息,按下列路線合成一種香料:

A B(一氯代物) CDE (香料)

已知A的核磁共振氫譜上有5組峰,且峰面積之比為。請(qǐng)回答下列問題。

(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為____________,E的結(jié)構(gòu)簡式為_____________。

(2)反應(yīng)①的反應(yīng)類型為_______,物質(zhì)C中的官能團(tuán)名稱是________

(3)反應(yīng)③的反應(yīng)條件是_______。

(4)反應(yīng)④的化學(xué)方程式為_________(注明反應(yīng)條件)。

(5)這種香料具有多種同分異構(gòu)體,寫出符合下列條件的同分異構(gòu)體可能的結(jié)構(gòu)簡式:___________。

①含有酚羥基 ②分子中有苯環(huán),且苯環(huán)上的一溴代物有兩種 ③在一定條件下,自身能形成高聚物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知25℃時(shí)部分弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)數(shù)據(jù)如表所示,回答下列問題:

化學(xué)式

CH3COOH

H2CO3

HClO

電離平衡常數(shù)

Ka=1.8×10﹣5

Ka1=4.3×10﹣7

Ka2=5.6×10﹣11

Ka=3.0×10﹣8

(1)物質(zhì)的量濃度均為0.1molL﹣1的四種溶液:pH由小到大排列的順序是_______(用編號(hào)填寫)

a.CH3COONa b.Na2CO3 c.NaClO d.NaHCO3

(2)常溫下,0.1molL﹣1 CH3COOH溶液加水稀釋過程中,下列表達(dá)式的數(shù)據(jù)變大的是_____(填字母)_______

A. c(H+) B. C. c(H+)c(OH) D. E.

(3)寫出向次氯酸鈉溶液中通入少量二氧化碳的離子方程式:__________________

(4)25℃時(shí),CH3COOH與CH3COONa的混合溶液,若測得混合液pH=6,則溶液中

c(CH3COO)﹣c(Na+)=________(填準(zhǔn)確數(shù)值)。

(5)25℃時(shí),將a molL﹣1的醋酸與b molL﹣1氫氧化鈉等體積混合,反應(yīng)后溶液恰好顯中性,用a、b表示醋酸的電離平衡常數(shù)為____________________________________

(6)標(biāo)準(zhǔn)狀況下,將1.12L CO2通入100mL 1molL﹣1的NaOH溶液中,用溶液中微粒的濃度符號(hào)完成下列等式: c(OH)=2c(H2CO3)+_________________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】X、YZ、W 均為短周期元素 , 它們?cè)谥芷诒碇邢鄬?duì)位置如圖所示。若Z原子的最外層電子數(shù)是K層電子數(shù)的3倍, 下列說法中正確的是

A.最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物的酸性ZW強(qiáng)

B.只由這四種元素不能組成有機(jī)化合物

C.Z的單質(zhì)相比較,Y的單質(zhì)不易與氫氣反應(yīng)

D.XY形成的化合物都是無色氣體

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