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油酸是一種不飽和脂肪酸，其分子結構如下。下列說法不正確的是(　　)

A．油酸的分子式為C18H34O2

B．油酸可與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和反應

C．1 mol油酸可與2 mol氫氣發(fā)生加成反應

D．1 mol甘油可與3 mol油酸發(fā)生酯化反應


解析：1 mol 油酸與1 mol H2發(fā)生加成反應。

答案：C


練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：


美國化學家R.F.Heck因發(fā)現如下Heck反應而獲得2010年諾貝爾化學獎。

回答下列問題：

(1)M可發(fā)生的反應類型是________。

a．取代反應　　　　　b．酯化反應

c．縮聚反應           d．加成反應

(2)C與濃H2SO4共熱生成F，F能使酸性KMnO4溶液褪色，F的結構簡式是________________________________________________________________________。

D在一定條件下反應生成高分子化合物G，G的結構簡式是_____________________。

(3)在A→B的反應中，檢驗A是否反應完全的試劑是________。

(4)E的一種同分異構體K符合下列條件：苯環(huán)上有兩個取代基且苯環(huán)上只有兩種不同化學環(huán)境的氫，與FeCl3溶液作用顯紫色。K與過量NaOH溶液共熱，發(fā)生反應的方程式為___________________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：


甲醇燃料電池工作原理如下圖，下列說法不正確的是

A．鹽橋中的K＋向負極移動

B．負極電極反應方程式為：

CH3OH－6e－＋8OH－===CO＋6H2O

C．每消耗1 mol甲醇，需消耗33.6 L標況下的氧氣

D．正極燒杯中溶液pH增大

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科目：高中化學 來源： 題型：


金屬銅不溶于稀硫酸，可溶于鐵鹽溶液生成銅鹽與亞鐵鹽�，F將一定量的銅片加入到100 mL稀硫酸和硫酸鐵的混合液中，銅片完全溶解(不考慮鹽的水解及溶液體積的變化)

(1)寫出銅溶解于上述混合液的離子方程式______________________________________

________________________________________________________________________。

(2)若銅完全溶解時，溶液中的Fe3＋、Cu2＋、H＋三種離子的物質的量濃度相等，且測得溶液的pH＝1，則溶解銅的質量是________ g，溶液中的c(SO)＝________ mol·L－1。

(3)若欲在如圖所示的裝置中發(fā)生(1)中的反應，請判斷圖中的正、負極，并選出適當的物質作電極，寫出電極反應式，填在相應的表格中。

正、負極判斷

電極材料

電極反應式

X極

Y極

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列敘述正確的是(　　)

A．變質的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應

B．高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質變性

C．棉花、羊毛、木材和草類的主要成分都是纖維素

D．誤食重金屬鹽引起人體中毒，可喝大量的食鹽水解毒

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列關于有機物的說法中，錯誤的是(　　)

A.木材、棉花的主要成分是纖維素，羊毛、蠶絲的主要成分是蛋白質

B.乙烯、苯、乙醇在一定條件下都既能發(fā)生取代反應又能發(fā)生加成反應

C.油脂在堿的作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應生產肥皂

D.生活中食用的食醋、淀粉、植物油、動物蛋白等都屬于純凈物

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科目：高中化學 來源： 題型：


下列物質能使干燥的藍色石蕊試紙先變紅后褪色的是(     )  

A．氯氣　     B．液氯　     C．新制氯水　     D．氯氣的酒精溶液　

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科目：高中化學 來源： 題型：


標準狀況下，將a L H2和Cl2的混合氣體點燃，充分反應后，將混合氣體通入b mol NaOH的熱溶液中，氣體恰好被完全吸收，NaOH無剩余，測得反應后溶液中含有Cl－、ClO－、ClO3－且三者物質的量之比為8∶1∶1，則原混合氣體中Cl2的物質的量為(　　)

A． mol    B．  mol    C．  mol   D． mol

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科目：高中化學 來源： 題型：


某種興奮劑是奧運會上最早使用并最早被禁用，其結構簡式如下：

下列有關敘述正確的是(　　)

A．該物質屬于芳香族化合物，分子式為C13H12O4Cl2

B．該物質分子內處于同一平面的碳原子不超過7個

C．1 mol該物質最多可與5 mol H2發(fā)生加成反應

D．1 mol該物質最多可與含3 mol NaOH的水溶液發(fā)生反應

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