隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受．為了防止月餅等富含油脂食品氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期，在包裝袋中常加入抗氧化物質(zhì)，下列不屬于抗氧化物質(zhì)的是（　　）
A、維生素CB、還原鐵粉
C、亞硫酸鈉D、生石灰
考點：氧化還原反應(yīng)
專題：氧化還原反應(yīng)專題
分析：為了防止月餅等富含油脂食品氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期，則所加抗氧化物質(zhì)應(yīng)具有還原性，結(jié)合題中物質(zhì)的性質(zhì)解答該題．
解答： 解：題中維生素C、還原鐵粉以及亞硫酸鈉都具有還原性，可作為抗氧化物質(zhì)防止月餅等富含油脂食品氧化變質(zhì)，延長食品的保質(zhì)期，而生石灰不具有還原性，通常用于干燥劑，
故選D．
點評：本題考查氧化還原反應(yīng)，側(cè)重于化學(xué)與生活的考查，注意把握相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)，學(xué)習(xí)中注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

煤中含有硫可以采用石灰石脫硫法進行處理，寫出有關(guān)反應(yīng)的方程式．已知某種煤的含硫量為1%，在進行脫硫處理時100t的煤中需要加入多少噸的石灰石？反應(yīng)可得硫酸鈣多少噸？

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

實驗室里做鈉跟水反應(yīng)的實驗時，用到的儀器和藥品是（　�。�
①試管夾  ②鑷子    ③小刀   ④濾紙   ⑤研缽  ⑥燒杯 ⑦坩堝    ⑩藥匙    ⑧石棉網(wǎng)    ⑨玻璃片．
A、①②③④B、②③④⑥⑨
C、③④⑧⑨⑩D、②⑤⑦⑨⑩

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

現(xiàn)代建筑的門窗框架常用電解加工成的古銅色合金制造．取合金樣品進行如圖實驗（每一步試劑均過量）：

由此可以推知該合金的組成可能為（　　）
A、Al、Mg（OH）2、Si、S、Cu
B、Al、Fe、Mg、Si、Cu
C、Al2O3、SiO2、Fe、C、Cu
D、Al、Si、C、CuO、Cu

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列各組物質(zhì)的熔沸點按由低到高的順序排列正確的是（　�。�
A、冰、干冰、氯化鈉、金剛石
B、汞、鈉、燒堿、二氧化硅
C、NaCl、KCl、CsCl
D、H2O、H2S、H2Se、H2Te

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

Cl2通入70℃的氫氧化鈉水溶液中，能同時發(fā)生兩個自身氧化還原反應(yīng)：NaOH+Cl2→NaCl+NaClO+H2O，NaOH+Cl2→NaCl+NaClO3+H2O（未配平）．反應(yīng)完成后測得溶液中NaClO與NaClO3的數(shù)目之比為4：1，則該溶液中NaCl與NaClO的數(shù)目之比為（　�。�
A、9：4B、5：4
C、14：5D、1：1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、摩爾質(zhì)量就等于物質(zhì)的式量
B、摩爾質(zhì)量就是物質(zhì)式量的6.02×1023倍
C、HNO3的摩爾質(zhì)量是63 g
D、CaCO3和KHCO3的摩爾質(zhì)量都是100 g?mol-1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

核糖和脫氧核糖是人類生命活動中不可缺少的物質(zhì)，它們的結(jié)構(gòu)簡式分別是：CH2OH（CHOH）3CHO和CH2OH（CHOH）2CH2CHO，在一定條件下，它們都不能發(fā)生的反應(yīng)是（　�。�
A、氧化B、還原C、酯化D、水解

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

pH值相等的鹽酸（甲）和醋酸（乙），分別與鋅反應(yīng)，若最后鋅已全部溶解且放出氣體一樣多，為此下列說法正確的是（　�。�
A、反應(yīng)開始時的速率：甲=乙
B、反應(yīng)所需時間：甲＜乙
C、反應(yīng)開始時，酸的物質(zhì)的量濃度：甲＜乙
D、反應(yīng)結(jié)速時，pH值：甲＜乙

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同步練習(xí)冊答案