1．下列說法正確的是（　�。�
A．明礬既可用于凈水，也可殺菌消毒
B．溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱生成乙烯
C．糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
D．用福爾馬林（甲醛溶液）浸泡海產(chǎn)品，可長時間保鮮

分析 A．明礬不具有殺菌作用，只能凈水；
B．鹵代烴在氫氧化鈉醇溶液中加熱會發(fā)生消去反應(yīng)；
C．部分糖類和油脂不是高分子化合物；
D．甲醛有毒不能用于食品保鮮．

解答 解：A．明礬中的鋁離子水解得到的氫氧化鋁能凈水，但是不具有殺菌作用，故A錯誤；
B．鹵代烴在氫氧化鈉醇溶液中加熱會發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，所以溴乙烷與NaOH的乙醇溶液共熱生成乙烯，故B正確；
C．部分糖類，如單糖、二糖都不是高分子化合物，淀粉和纖維素屬于高分子化合物，油脂不是高分子化合物，故C錯誤；
D．甲醛的水溶液具有殺菌、防腐蝕性能，可用來消毒種子，浸制生物標本；但甲醛有毒，為防止甲醛危害人類健康，應(yīng)該禁止用甲醛處理食品，故D錯誤．
故選B．

點評 本題考查較為綜合，涉及高分子化合物、甲醛的性質(zhì)和用途、以及鹽類水解應(yīng)用，側(cè)重于基礎(chǔ)知識的考查，難度不大，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

13．某研究性學習小組對過量炭粉與氧化鐵反應(yīng)的氣體產(chǎn)物成分進行研究．
（1）提出假設(shè)：①該反應(yīng)的氣體產(chǎn)物是CO2．②該反應(yīng)的氣體產(chǎn)物是CO．③該反應(yīng)的氣體產(chǎn)物是CO2、CO的混合物．
設(shè)計方案如圖所示，將一定量的氧化鐵在隔絕空氣的條件下與過量炭粉完全反應(yīng)，測定參加反應(yīng)的碳元素與氧元素的質(zhì)量比．

（2）查閱資料
氮氣不與碳、氧化鐵發(fā)生反應(yīng)．實驗室可以用氯化銨飽和溶液和亞硝酸鈉（NaNO2）飽和溶液混合加熱反應(yīng)制得氮氣．請寫出該反應(yīng)的離子方程式：NH4++NO2-$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$N2↑+2H2O．
（3）實驗步驟
①按上圖連接裝置，并檢查裝置的氣密性，稱取3.20g氧化鐵、2.00g碳粉混合均勻，放入48.48g的硬質(zhì)玻璃管中；
②加熱前，先通一段時間純凈干燥的氮氣；
③停止通入N2后，夾緊彈簧夾，加熱一段時間，澄清石灰水（足量）變渾濁；
④待反應(yīng)結(jié)束，再緩緩?fù)ㄈ胍欢螘r間的氮氣．冷卻至室溫，稱得硬質(zhì)玻璃管和固體總質(zhì)量為52.24g；
⑤過濾出石灰水中的沉淀，洗滌、烘干后稱得質(zhì)量為2.00g．
步驟②、④中都分別通入N2，其作用分別為步驟②中是為了排盡空氣；步驟④是為了趕出所有的CO2，確保完全吸收．
（4）數(shù)據(jù)處理
試根據(jù)實驗數(shù)據(jù)分析，寫出該實驗中氧化鐵與碳發(fā)生反應(yīng)的化學方程式：2C+Fe2O3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Fe+CO↑+CO2↑．
（5）實驗反思
學習學習小組有同學認為應(yīng)對實驗裝置進一步完善．
①甲同學認為：應(yīng)將澄清石灰水換成Ba（OH）2溶液，其理由是Ba（OH）2的溶解度大于Ca（OH）2，保證產(chǎn)生的CO2全部被裝置B吸收，避免其逸出造成測定誤差
②此裝置存在一定缺陷，請你指出沒有尾氣處理裝置．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

12．下表是元素周期表的一部分，表中所列的字母分別代表某一化學元素．請?zhí)顚懴铝锌瞻祝海ㄉ婕暗皆睾臀镔|(zhì)的，用元素符號或化學式填空）

（1）元素c在元素周期表中的位置是第四周期ⅣB族；
（2）化學性質(zhì)最不活潑的元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為；
（3）a、b、d、g四種元素的原子半徑從小到大的順序是Cl＜AI＜Mg＜Na，離子半徑從小到大的順序是AI3+＜Mg2+＜Na+＜Cl-；
（4）f、g、h為同一主族元素，它們的非金屬性強弱由大到小的順序是F＞Cl＞Br，請寫出一個可以證明g和h的非金屬性強弱關(guān)系的離子方程式Cl2+2Br-=2Cl-+Br2．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列氣體所含分子數(shù)最多的是（　�。�
A．10.0g C2H6B．標準狀況下5.6L 空氣
C．1.0mol/L溶液中HClD．3.01×1023 個臭氧分子

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

16．100mL 0.5mol/L （NH4）2SO4溶液c （SO42-）為（　�。�
A．2 mol/LB．1.5mol/LC．1.0 mol/LD．0.5 mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

6．碳酸錳主要用于制備軟磁鐵氧體，工業(yè)上以軟錳礦（主要成分MnO2）和黃鐵礦
（主要成分FeS2）為主要原料制備碳酸錳（MnCO3難溶，分解溫度較高）的一種工藝流程如下：

已知：幾種金屬離子沉淀的pH如下表：
Fe2+Fe3+Cu2+Mn2+
開始沉淀的pH7.53.25.28.8
完全沉淀的pH9.73.77.810.4
回答下列問題：
（1）為了提高溶浸工序中原料的浸出效率，可以采取的措施有ABC
A．適當升高溫度     B．攪拌      C．研磨礦石      D．加入足量的蒸餾水
（2）溶浸過程中發(fā)生的主要反應(yīng)如下，請完成并配平該反應(yīng)的離子方程式：
2FeS2+15MnO2+28H+=2Fe3++15Mn2++4SO42ˉ+14H2O
（3）凈化工序的目的是除去溶液中的Cu2+、Ca2+等雜質(zhì)．
請寫出除去Cu2+的離子方程式：Cu2++S2ˉ=CuS↓；
若測得濾液中c（Fˉ）=0.01mol•Lˉ1，則濾液中殘留c（Ca2+）=1.5×10-6mol•Lˉ1．
[已知：Ksp（CaF2）=1.5×10ˉ10]
（4）除鐵工序中，先加入適量的軟錳礦，其作用是使殘余Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+，再加入石灰調(diào)節(jié)溶液的pH的范圍為3.7～5.2．
（5）副產(chǎn)品A的主要成分是（NH4）2SO4．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列各組變化中，△H或Q前者小于后者的一組是（　　）
①CH4（g）+2O2（g）═CO2（g）+2H2O（l）△H1CH4（g）+2O2（g）═CO2（g）+2H2O（g）△H2
②2H2 （g）+O2（g）═2H2O（l）△H1H2（g）+$\frac{1}{2}$O2（g）═H2O（l）△H2
③t℃時，在一定條件下，將1mol SO2和1mol O2分別置于恒容和恒壓的兩個密閉容器中，達到平衡狀態(tài)時放出的熱量分別為Q1、Q2
④CaCO3（s）═CaO（s）+CO2（g）△H1CaO（s）+H2O（l）═Ca（OH）2（s）△H2
⑤同體積同濃度的NaOH稀溶液分別與足量稀鹽酸和稀醋酸反應(yīng)，反應(yīng)熱分別為△H1、△H2．
A．①②③⑤B．①②④⑤C．①②③④D．③④

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列操作中，錯誤的是（　　）
A．分液時，分液漏斗中下層液體從下口放出，上層液體從上口倒出
B．蒸餾時，應(yīng)使溫度計水銀球位于蒸餾燒瓶支管口處
C．用酒精萃取碘水中的碘
D．稱量時，將放稱量紙或燒杯中的稱量物置于托盤天平的左盤，砝碼放在托盤天平的右盤

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

11．回答下列問題：
I．維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物，我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．其中
（1）維生素C又稱抗壞血酸，人體自身不能合成維生素C；
（2）上述五種維生素中，屬于水溶性維生素的是維生素B、維生素C．
Ⅱ．下表是某品牌火腿腸包裝上的部分說明．
品  名××火腿腸
部分配料①淀粉  ②味精  ③亞硝酸鈉  ④精選瘦肉
保質(zhì)期0℃～4℃30天
生產(chǎn)日期見封口
上表所列配料中，（1）屬于糖類的是①（填序號，下同），（2）屬于調(diào)味劑的是②，（3）屬于防腐劑的是③，（4）富含蛋白質(zhì)的是④．
Ⅲ．請將下列食品或藥品對應(yīng)的序號填入相應(yīng)空格處：
①胃舒平  ②阿司匹林  ③鐵強化醬油  ④食用碘鹽
（1）預(yù)防甲狀腺腫大應(yīng)補充④，
（2）預(yù)防貧血應(yīng)補充③，
（3）感冒患者可服用②，
（4）胃酸過多患者可服用①．

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