證明淀粉已完全水解，應(yīng)選用的試劑是（    ）

A.氨水                                 B.碘水

C.淀粉KI試紙                       D.新制Cu（OH）2濁液

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

糖類、油脂、蛋白質(zhì)能在人體中
氧化
氧化
（填“氧化”或“還原”），
供給人體所需要的能量．相同質(zhì)量的糖類、油脂、蛋白質(zhì)釋放熱量最高的是
油脂
油脂
．它們?cè)谌梭w內(nèi)都能發(fā)生水解，試寫出下列物質(zhì)水解后的最終產(chǎn)物的名稱：
①油脂水解的最終產(chǎn)物是
高級(jí)脂肪酸和丙三醇
高級(jí)脂肪酸和丙三醇
；
②蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸
．
淀粉水解生成葡萄糖，為證明淀粉已開始轉(zhuǎn)化為葡萄糖，可加入
氫氧化鈉和新制氫氧化銅（或銀氨溶液）
氫氧化鈉和新制氫氧化銅（或銀氨溶液）
進(jìn)行檢驗(yàn)；為證明淀粉已完全水解，可加入
碘水
碘水
，現(xiàn)象是不顯
藍(lán)
藍(lán)
色．
某藥品標(biāo)簽上貼有“OTC”符號(hào)，它表示
非處方藥
非處方藥
，“R”符號(hào)，它表示
處方藥
處方藥
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

淀粉水解生成葡萄糖，為證明淀粉已開始轉(zhuǎn)化為葡萄糖，可加入
 
進(jìn)行檢驗(yàn)；為證明淀粉已完全水解，可加入
 
，現(xiàn)象是不顯
 
色．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

淀粉是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：
（1）在人體內(nèi)的水解過程可表示如下：
（C6H10O5）n淀粉→（C6H10O5）m糊精→（A）→（B）
則A的名稱是
 
，B的分子式是
 
．
（2）淀粉在酸催化作用下水解最終轉(zhuǎn)化為B
a、寫出淀粉轉(zhuǎn)化為B的化學(xué)反應(yīng)方程式
 
；
b、如何證明淀粉已完全水解
 
；
c、取少量B溶液于試管中加適量堿中和后再加入銀氨溶液并水浴加熱，產(chǎn)生的現(xiàn)象是
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源：2012年蘇教版高中化學(xué)選修1 2.2提供能量與營(yíng)養(yǎng)的食物練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

淀粉溶液與稀硫酸共熱可水解生成葡萄糖，為證明淀粉已開始轉(zhuǎn)化為葡萄糖，可在先加入適量________后，再加入________或________進(jìn)行檢驗(yàn)；為證明淀粉已完全水解，可加入________，現(xiàn)象是不顯________色。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014屆吉林省高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

能證明淀粉已完全水解的試劑是

A、碘水    B、銀氨溶液       C、淀粉碘化鉀溶液      D、碘化鉀

 

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同步練習(xí)冊(cè)答案