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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

油脂的主要成分是

與

生成的酯．

考點：油脂的性質、組成與結構

專題：有機化學基礎

分析：油脂是由甘油和高級脂肪酸通過酯化反應形成的酯，據此解答．

解答： 解：甘油和高級脂肪酸通過酯化反應形成的酯叫油脂，故答案為：甘油；高級脂肪酸．

點評：本題考查了油脂的成分，明確油脂屬于酯是解題的關鍵，題目難度不大．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

完成下列離子方程式
（1）硫酸酸化的高錳酸鉀溶液與草酸反應．
（2）硫代硫酸鈉與硫酸反應．
（3）硫酸溶液與淀粉碘化鉀溶液混合在空氣中放置一段時間．
（4）K₂Cr₂O₇的溶液中存在的平衡．
（5）氯化鐵與硫氰化鉀溶液反應．

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科目：高中化學 來源： 題型：

透明聚酯玻璃鋼可用于制造導彈的雷達罩和宇航員使用的氧氣瓶．制備它的一種配方中含有下列四種物質（如圖）：

填寫下列空白：
（1）下列試劑能與甲反應而褪色的是

（填標號）
a．Br₂/CCl₄溶液 b．石蕊溶液 c．酸性KMnO₄溶液
（2）甲的同分異構體有多種，寫出其中四種羧酸的結構簡式：

、

．
（3）已知鹵代烴在強堿性溶液中可發(fā)生如下反應：
R-Br+NaOH

△

ROH+NaBr．
淀粉通過下列轉化可以得到乙（其中A-D均為有機物，且C常溫下為氣態(tài)，年產量可以作為一個國家或地區(qū)石油化工發(fā)展水平的標志）：淀粉

稀硫酸

△

一定條件

濃硫酸

170℃

試劑X

NaOH溶液

△

乙；A的分子式是

，試劑X可以是

．
（4）已知：

利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氫為原料經三步反應合成丙，其中屬于取代反應的化學方程式是

．

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科目：高中化學 來源： 題型：

如表是元素周期表的一部分，針對表中的①～⑩中元素，用元素符號或化學式填空回答以下問題：

主族　　　　　　周期	ⅠA	ⅡA	ⅢA	ⅣA	ⅤA	ⅥA	ⅦA	0
二					①		②
三	③	④	⑤	⑥			⑦	⑧
四	⑨						⑩

（1）在③～⑦元素中，原子半徑最小的是

，其離子的原子結構示意圖為

；
（2）上述元素的最高價氧化物對應的水化物中酸性最強的是

，堿性最強的是

，呈兩性的氫氧化物是

；
（3）按要求寫出下列兩種物質的電子式：
②的氫化物：

；③的過氧化物：

；
（4）在⑦與⑩的單質中，化學性質較活潑的是

，用離子方程式證明該事實（寫出反應的離子方程式）：

；
（5）用電子式表示①與氫氣反應得到的化合物的形成過程

．

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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖是中學教材中元素周期表的一部分，其中標出A～Q 14種元素，試回答下列問題：

（1）在上表所列出的短周期元素中（填具體物質化學式）
①性質最不活潑的是

；
②原子半徑最小的是（除稀有氣體元素）

．
③形成的氣態(tài)氫化物最穩(wěn)定的是

；
④最高價氧化物對應的水化物中酸性最強的是

，單質氧化性最強的是

．
⑤形成的陰離子還原性最弱的是

，簡單陽離子半徑最小的是

．
（2）用電子式表示A與C形成的化合物的形成過程

．
（3）F與K形成的高價化合物溶于水所克服的微粒間作用力為

．
（4）J在元素周期表中的位置是

，B元素形成的單質的結構式為

，K形成簡單離子的結構示意圖為

．
（5）設P的原子序數為Z，則F的原子序數為

（用Z表示），Q的原子序數為

（用Z表示）．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法中，錯誤的是（　�。�

A、位于同一周期的元素原子具有相同的電子層數

B、位于同一主族的元素原子具有相同的最外層電子數

C、IA族元素原子的最外電子層都只有1個電子，所以IA族元素均為活潑金屬元素

D、稀有氣體元素所在的族稱為0族，其原子的最外電子層不都為8電子結構

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關說法正確的是（　�。�
①如果某化合物只含共價鍵，則其一定是共價化合物
②有陰離子存在的物質中一定存在陽離子
③碳、氮形成的氫化物常溫下都是氣態(tài)
④非金屬單質在反應中都只能作氧化劑，具有強氧化性
⑤金屬氧化物不一定是堿性氧化物
⑥稀有氣體不活潑是因為它們原子最外層都達到8e^-穩(wěn)定結構．