A.天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α-氨基酸

B.CuSO₄溶液會使蛋白質(zhì)變性

C.凡含有的化合物均為蛋白質(zhì)

D.分子式為C₄H₉O₂N，且屬于氨基酸的同分異構(gòu)體有5種

A.飽和一元醇

B.羥基酸

C.羧酸酯

D.飽和一元醛

A.適量攝入油脂，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素

B.利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂

C.植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)

D.脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質(zhì)

A.

B.CH₃CH₂NO₂

C.CH₂=CH—Br

D.

A.在化學反應中，化學能只可以轉(zhuǎn)化為熱能

B.合成氨工業(yè)中使用鐵作催化劑以改變該反應的限度

C.SO₂和O₂合成SO₃的反應中，增大壓強，該反應速率減小

D.化學鍵的斷裂和形成是化學反應中能量變化的主要原因

A.Zn是負極，發(fā)生還原反應

B.Cu是負極，發(fā)生氧化反應

C.鋅片上有氣體逸出

D.電子由鋅片通過導線流向銅片

A.降低溫度能減小化學反應速率

B.催化劑能加快化學反應速率

C.反應物濃度越小，化學反應速率越快

D.反應物之間接觸面積越大，化學反應速率越快

A.農(nóng)村通過雜草和動物的糞便發(fā)酵制沼氣，沼氣的主要成分是甲烷

B.蘇北五市推廣使用乙醇汽油，乙醇可由富含淀粉的谷物發(fā)酵產(chǎn)生

C.用油料作物生產(chǎn)的生物柴油成分與從石油中提取的柴油成分相同

D.開發(fā)生物質(zhì)能有利于環(huán)境保護和經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展

A.向爐內(nèi)噴吹空氣

B.把大塊狀煤碾成粉末

C.使用MnO₂作催化劑

D.提高爐內(nèi)體系的溫度

A.C、H、O的個數(shù)比為1∶2∶3

B.C和H的個數(shù)比為1∶2

C.肯定不含氧原子

D.肯定含有氧原子