13．將胃液的pH從10降低至2的過程中，胃液中胃蛋白酶的活性的變化是（　　）
A．一直上升B．沒有變化C．先降后升D．先升后降

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機(jī)物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大約是無(wú)機(jī)催化劑的107～1013倍．
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)．
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低．

解答 解：在測(cè)定胃蛋白酶活性時(shí)，將溶液pH由10降到2的過程中，由于胃蛋白酶在pH=10時(shí)已經(jīng)變性失活，故胃蛋白酶的活性將不變．B正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的分析和理解能力．要注意：①低溫和高溫時(shí)酶的活性都降低，但兩者的性質(zhì)不同．②在過酸或過堿環(huán)境中，酶均失去活性而不能恢復(fù)．③同一種酶在不同pH下活性不同，不同的酶的最適pH不同．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年福建省三明市高三上第一階段生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于精子變形的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）

A．細(xì)胞核變?yōu)榫宇^的主要部分

B．高爾基體發(fā)育為頭部的頂體

C．中心體演變?yōu)榫拥奈?/p>

D．線粒體退化消失

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．人的肌肉組織分為快肌纖維和慢肌纖維，其中快肌纖維與短跑等無(wú)氧運(yùn)動(dòng)有關(guān)；慢肌纖維與慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)有關(guān)．下列推測(cè)最準(zhǔn)確的是（　�。�
A．快肌纖維比慢肌纖維的線粒體更多
B．慢肌纖維比快肌纖維更容易產(chǎn)生乳酸
C．兩種肌纖維產(chǎn)生ATP的主要場(chǎng)所相同
D．慢肌纖維比快肌纖維利用葡萄糖更充分

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

1．讓雜合高莖豌豆自交，后代中出現(xiàn)高莖和矮莖兩種豌豆，且兩者的比例大約為3：1，這種現(xiàn)象在遺傳學(xué)上稱為（　�。�
A．性狀分離B．誘發(fā)突變C．染色體變異D．自然突變

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

8．細(xì)胞內(nèi)很多化學(xué)反應(yīng)都是在生物膜上進(jìn)行的，如圖表示真核細(xì)胞中4種生物膜上發(fā)生的化學(xué)變化示意圖，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．①與胰島素的加工有關(guān)
B．破壞根尖分生區(qū)的②，將會(huì)形成多核細(xì)胞
C．③是葉綠體內(nèi)膜
D．④是線粒體外膜

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下面基因型的個(gè)體屬于雜合子的是（　�。�
①AaBB  ②AAbb  ③aaBB  ④AaBb  ⑤AABb．
A．①②③④⑤B．④C．①④⑤D．②③④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．生物DNA分子的特異性是DNA指紋檢測(cè)的最主要依據(jù)，DNA特異性的根本原因是因?yàn)镈NA分子具有特定的（　�。�
A．氨基酸排列順序B．磷酸排列順序C．堿基排列順序D．五碳糖排列順序

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．將提取的綠葉中色素濾液裝入試管中，一束白光穿過該濾液后經(jīng)三棱鏡對(duì)光進(jìn)行色散，顏色明顯減弱的光譜是（　　）
A．綠光B．黃光C．紅光、藍(lán)紫光D．紫外光

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．埃博拉病毒雖不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但其體內(nèi)也存在遺傳物質(zhì)
B．酵母菌和大腸桿菌的體內(nèi)都沒有以核膜為界限的細(xì)胞核
C．菠菜細(xì)胞存在核酸、蛋白質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞壁等物質(zhì)或結(jié)構(gòu)
D．藍(lán)藻體內(nèi)沒有葉綠體，但含有藻藍(lán)素和葉綠素

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