Question

【題目】將等量且足量的蘋果果肉分別放在O2濃度不同的密閉容器中，1小時后，測定定O2的吸收量和CO2的釋放量，如下表：

變化量\O2濃度	0	1%	2%	3%	5%	7%	10%	15%	20%	25%
02吸收量/mol	0	0.1	0.2	0.3	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8
C02釋放量/mol	1	0.8	0.6	0.5	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8

下列有關(guān)敘述中正確的是（ ）

A．蘋果果肉細胞在02濃度為0～3%和5%～25%時，分別進行無氧呼吸和有氧呼吸

B．貯藏蘋果時，應選擇O2濃度為5%的適宜環(huán)境條件

C．O2濃度越高，蘋果果肉細胞有氧呼吸越旺盛，產(chǎn)生ATP越多

D．蘋果果肉細胞進行無氧呼吸時，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳

Answer 1

【答案】B

【解析】

試題分析：分析表格中的信息可知，當氧氣濃度大于5%，使，氧氣的吸收量與二氧化碳的釋放量相等，說明細胞只進行有氧呼吸，小于5%時二氧化碳的釋放量大于氧氣的吸收量，說明細胞即進行有氧呼吸也進行無氧呼吸，當氧氣濃度為0時，只進行無氧呼吸．

解：A、蘋果果肉細胞在02濃度為0～3%時既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸，在5%～25%時只進行有氧呼吸，A錯誤；

B、分析表格中的幾個氧氣濃度可知，02濃度為5%時二氧化碳釋放量最少，此時只進行有氧呼吸，消耗的有機物最少，是貯藏蘋果時的最佳氧氣濃度，B正確；

C、當氧氣濃度大于20%以后，02濃度越高，蘋果果肉細胞有氧呼吸不再增強，產(chǎn)生的ATP數(shù)量不在增多，C錯誤；

D、蘋果果肉細胞進行無氧呼吸時，產(chǎn)生酒精和二氧化碳，不產(chǎn)生乳酸，D錯誤．

故選：B．