5．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　　）
A．酶都是在核糖體上以氨基酸為原料合成的
B．人體內(nèi)環(huán)境pH變化不影響細胞內(nèi)酶的催化作用
C．若要長期保存酶，應(yīng)將其放在低溫環(huán)境下
D．酶在催化反應(yīng)完成后立即被滅活

分析 1、酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化活性的有機物，其中大部分是蛋白質(zhì)、少量是RNA．
2、酶的特性．①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍．
②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)．
③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高；溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低．

解答 解：A、酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)的酶是在核糖體上以氨基酸為原料合成的，化學(xué)本質(zhì)是RNA的酶不是在核糖體上以氨基酸為原料合成的，A錯誤；
B、酶活性受pH的影響，人體內(nèi)環(huán)境pH變化會影響細胞內(nèi)pH的變化，進而會影響細胞內(nèi)酶的催化作用，B錯誤；
C、酶的活性受溫度的影響，低溫使酶的活性降低，當溫度升高后，酶又可以恢復(fù)活性，因此，若要長期保存酶，應(yīng)將其放在低溫環(huán)境下，C正確；
D、酶在催化反應(yīng)完成前后其性質(zhì)和數(shù)量不變，即酶可以反復(fù)使用，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查酶的作用、本質(zhì)、基本單位和外界條件對酶活性的影響的知識，識記酶的概念、本質(zhì)和影響因素，明確酶的催化作用特點是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高一上期末考試生物試卷B（解析版） 題型：選擇題

下列物質(zhì)進出細胞的過程與線粒體密切相關(guān)的是

①酒精被胃黏膜吸收

②細胞內(nèi)外進行氣體交換

③腎小管壁上皮細胞吸收原尿中的

④小腸絨毛上皮細胞吸收氨基酸

A．①② B．③④ C．②③④ D．①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．如圖為某動物早期胚胎細胞的細胞周期示意圖，其G1期和G2期極短，與一般體細胞的細胞周期顯著不同．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．G1期和G2期縮短導(dǎo)致S期和M期變長
B．G2期的細胞中，DNA和中心體都已完成復(fù)制
C．早期胚胎細胞的G1期和G2期的縮短有利于細胞的快速增殖
D．抑制核糖體的作用，可能會延長早期胚胎細胞的G1期和G2期

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列有關(guān)實驗的敘述，不正確的是（　�。�
A．果酒、果醋的發(fā)酵，需要對發(fā)酵原料進行嚴格的滅菌
B．提取雞血細胞中的DNA，需用蒸餾水使細胞吸水漲破
C．觀察細胞中染色體形態(tài)的變化，應(yīng)選擇具有分裂能力的細胞
D．觀察動物細胞中核酸的分布，用鹽酸處理可改變細胞膜通透性

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．關(guān)于ATP的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．ATP分子水解去掉兩個磷酸基團后變成腺嘌呤核糖核苷酸
B．藍藻細胞中的線粒體、葉綠體分別通過有氧呼吸、光合作用產(chǎn)生ATP
C．ATP分子中儲存著大量的活躍化學(xué)能，是一種高能磷酸化合物
D．小麥根尖成熟區(qū)細胞能產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．對現(xiàn)代生物進化理論錯誤的認識是（　�。�
A．它建立在達爾文自然選擇學(xué)說的基礎(chǔ)上
B．生殖隔離的形成不一定要經(jīng)過地理隔離
C．自然選擇作用于個體但實質(zhì)定向改變種群的基因頻率
D．“突變”屬于可遺傳變異，突變產(chǎn)生的性狀都能遺傳給后代

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．我們?nèi)粘３缘拇竺字需F含量極低，科研人員通過基因工程等技術(shù)，培育出了鐵含量比普通大米高60%的轉(zhuǎn)基因水稻，改良了稻米的營養(yǎng)品質(zhì)．下圖為培育轉(zhuǎn)基因水稻過程示意圖，請分析回答．

（1）鐵結(jié)合蛋白基因來自菜豆，可通過PCR擴增獲取，如果該基因脫氧核苷酸序列已知且比較小，還可用化學(xué)方法直接人工合成．
（2）構(gòu)建重組Ti質(zhì)粒時，通常先要用（同種）限制酶分別切割含目的基因的DNA片段和質(zhì)粒．將重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入農(nóng)桿菌時，可以用Ca2+（氯化鈣）處理農(nóng)桿菌，使重組Ti質(zhì)粒易于導(dǎo)入．
（3）將含有重組Ti質(zhì)粒的農(nóng)桿菌與水稻愈傷組織共同培養(yǎng)時，通過培養(yǎng)基2的篩選培養(yǎng)，可以獲得含有重組質(zhì)粒的愈傷組織；培養(yǎng)基3與培養(yǎng)基2的區(qū)別是生長素和細胞分裂素的濃度比例（植物激素比例）．檢測培育轉(zhuǎn)基因水稻的目的是否達到，需要檢測轉(zhuǎn)基因稻米鐵的含量．
（4）為研究外源基因的遺傳方式，將T0代植株上收獲的種子種植成T1代株系，檢測各單株的潮霉素抗性．在檢測的多數(shù)T1代株系內(nèi)，抗潮霉素植株與潮霉素敏感植株的比例為3：1，此結(jié)果說明外源基因的遺傳符合（基因的）分離定律．有少數(shù)T1代株系的所有植株都表現(xiàn)為對潮霉素敏感，但其體內(nèi)能檢測到鐵結(jié)合蛋白基因，造成這一結(jié)果最可能的原因是潮霉素基因沒有表達．

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科目：高中生物 來源： 題型：填空題

14．請據(jù)圖回答問題．
（1）A細胞在有絲分裂過程中，可形成B細胞，B細胞處在有絲分裂后期．
（2）A細胞在減數(shù)分裂過程中，可形成C細胞，C細胞處在減數(shù)第二次分裂后期．
（3）A細胞在有絲分裂過程中，可形成D細胞，D細胞處在有絲分裂中期．
（4）A細胞在減數(shù)分裂過程中，可形成E細胞，E細胞處在減數(shù)第一次分裂中期．

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科目：高中生物 來源：2015-2016河北石家莊第一中學(xué)高一上期末考試生物試卷B（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)病毒的起源及與細胞的關(guān)系，目前最能被接受的是：生物大分子→細胞→病毒。下列觀點能支持病毒的起源是在細胞產(chǎn)生之后的是

A．所有病毒都是寄生的，病毒離開細胞不能進行新陳代謝

B．有些病毒的核酸與哺乳動物細胞DNA某些片段的堿基序列十分相似

C．病毒的化學(xué)組成簡單，只有核酸和蛋白質(zhì)兩類分子

D．病毒是目前發(fā)現(xiàn)的最簡單的生物

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