【題目】如表所示是糖類、脂肪組成元素的質(zhì)量分數(shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中，不正確的是

種類

質(zhì)量分數(shù)%

C

H

O

脂肪

73~77

11~12.5

9.0~12

糖類

52~58

7.0~8.0

40~45

A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時，糖類耗氧少

B.食物中淀粉、脂肪徹底水解產(chǎn)物均不相同

C.脂肪、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O

D.脂肪是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)

【答案】D

【解析】

根據(jù)圖表相同質(zhì)量的脂肪和糖類，脂肪中氫的含量較糖類高，故被徹底分解時脂肪耗氧多，產(chǎn)生的能量多；生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)是糖類。

A、質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時，糖類耗氧少，形成的水少，釋放能量少，A正確；

B、食物中淀粉徹底水解的產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，B正確；

C、脂肪和糖類含有的元素是C、H、O，故它們在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O，C正確；

D、糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)，脂肪是生物體的主要儲能物質(zhì)，D錯誤。

故選D。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A.真核細胞中有維持細胞形態(tài)的細胞骨架，細胞骨架與物質(zhì)運輸有關(guān)

B.生物膜系統(tǒng)具有物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的功能

C.每一個單體都以若干個相連的碳原子或氮原子構(gòu)成的鏈為基本骨架

D.DNA 分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答下列有關(guān)微生物應用的問題。

（1）利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)果酒時，為盡快得到更多果酒，首先要將淀粉類原料糖化為葡萄糖，在這個過程中，除需要添加相應酶制劑外，還需要控制溫度，原因是酶_________。若從反應液中提取出酵母菌進行培養(yǎng)，應將酵母菌接種在______（填“牛肉膏蛋白胨”“伊紅美藍”或“麥芽汁瓊脂”）培養(yǎng)基中，置于適宜條件下培養(yǎng)。

（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的果酒進一步發(fā)酵得到果醋時，除需要加入醋酸菌外，還需要調(diào)整的兩個環(huán)境條件是______。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過嚴格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因為___________。

（3）利用毛霉腌制腐乳時，要隨著豆腐層的加高而增加鹽的用量，原因是________；鹵湯中酒精的含量應控制在12%左右，原因是___________。

（4）在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的條件，如_____等 （答出3點即可），若條件不適，容易造成細菌的大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文，請回答問題。

2017年11月27日,世界上首例體細胞克隆猴在我國誕生，這是科學家首次成功地克隆出非人靈長類動物，這一研究成果的確意義非凡。這兩只克隆猴名字叫“中中”和“華華”，寓“中華”之意。它們的基因都來自同一個流產(chǎn)的雌性獼猴胎兒。

自1996年第一只體細胞克隆羊“多莉”誕生以來，22年間，各國科學家競相研究哺乳動物的體細胞克隆，并且在牛、鼠、貓、狗等多種哺乳動物上獲得成功，但一直沒有跨越靈長類動物這道屏障。實現(xiàn)克隆猴主要有三道難關(guān)需要攻克。一是卵母細胞的核遺傳物質(zhì)區(qū)域不易識別，去掉猴卵母細胞核遺傳物質(zhì)的難度很大，而要培育體細胞克隆猴，必須先把受體卵母細胞的核遺傳物質(zhì)“摘除”，才能讓它容納體細胞細胞核這個“外來戶”。我國科學工作者借助顯微操作設(shè)備，反復練習，成功完成“去核”工作為后續(xù)的克隆工作奠定了基礎(chǔ)。二是卵母細胞“喚醒”時機難把握�？寺∵^程中，體細胞的細胞核進入卵母細胞時，需先“喚醒”卵母細胞，然后才啟動一系列發(fā)育“程序”。因此，“喚醒”的時機要求非常精準。但是使用傳統(tǒng)方式，猴的卵母細胞很容易被提前“喚醒”，往往導致克隆“程序”無法正常啟動。三是體細胞克隆胚胎的發(fā)育成功率低。被轉(zhuǎn)移到去核卵母細胞里的細胞核，需要與去核卵母細胞緊密結(jié)合，融為一體，并發(fā)揮其正常的功能，因此需要科學家采取多種手段處理，否則，絕大多數(shù)克隆胚胎都難以正常發(fā)育。我國科學家攻克了這些難關(guān)，將克隆技術(shù)的應用推向了新的高度�？寺『锏恼Q生，標志著我國克隆技術(shù)走在了世界的最前列!

（1）下列關(guān)于“中中”和“華華”的說法，錯誤的是___________

A．它們的性別為一雌一雄

B．它們的基因相同

C．可通過克隆猴做對照實驗

D．它們是通過無性生殖方式誕生的

（2）此實例說明，細胞核控制著細胞的代謝和_____，這是因為細胞核中的DNA攜帶有指導發(fā)育的______。

（3）與羊相比,猴與人的親緣關(guān)系___________，因此,克隆猴的成功更有利于人類利用克隆技術(shù)治療疾病。

（4）有人說：“克隆猴成功了，克隆人離我們也就不遠了�！笔澜缟虾芏鄧叶冀箍寺∪说难芯�，請根據(jù)自己所學知識解釋禁止的原因。___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】環(huán)境問題是全世界人民密切關(guān)注的問題，以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的低碳經(jīng)濟模式越來越成為促進國家經(jīng)濟持續(xù)增長和可持續(xù)發(fā)展的重要經(jīng)濟模式。下列說法正確的是

A. 煤、石油和天然氣的大量燃燒，致使大氣中的CO2急劇增加

B. 大氣中CO2進入生物群落的方式只能是植物的光合作用

C. 生物群落中的碳元素進入大氣的方式只能是微生物的分解作用

D. 酸雨、沙漠化、水污染、食品安全等都是破壞生物多樣性的全球生態(tài)問題

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下表列舉了人體內(nèi)甲、乙、丙、丁四種激素參與血壓調(diào)節(jié)的生理作用，能降低血壓的激素是（ ）

激素名稱

生理作用

甲

促進對Cl-和水的重吸收

乙

擴張血管，降低外周阻力

丙

使心率加快，心肌收縮力加強

丁

使全身小動脈收縮

A.甲B.乙C.丙D.丁

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】腐乳是我國民間傳統(tǒng)發(fā)酵食品，營養(yǎng)豐富、味道鮮美。請回答有關(guān)問題：

（1）腐乳制作中,起主要作用的生物是_____,它與乳酸菌在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是___________。

（2）在腐乳制作中，加鹽的目的是（寫三個）_____、____________、_______。

（3）鹵湯中酒的含量為什么要控制在________左右。如果含量過高，會___。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅是生物科學研究中的模式生物，請回答以下相關(guān)遺傳學實驗問題：

己知二倍體果蠅的紅眼（E）對白眼（e）為顯性，相關(guān)基因位于X染色體上，灰身（B）對黑身（b）為顯性，相關(guān)基因位于常辦色體上�，F(xiàn)有一只紅眼灰身果蠅與一只白眼黑身果蠅交配，F(xiàn)1雌果蠅中有3/8為白眼灰身:

（1）果蠅的眼色和體色兩對性狀的遺傳遵循_____________定律。

（2）親本雌果蠅的基因型是__________________________。

（3）雌、雄親本產(chǎn)生含bXr配子的比例分別是_____________、_____________。

（4）若灰身紅眼雄果_灰身紅眼雌果蠅進行交配，產(chǎn)生一只含有XXY的黑身白眼果蠅，則該果蠅的產(chǎn)生是____________（填“母本”或“父本”）在產(chǎn)生配子過程中________________________導致的。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】干擾素是一種重要的免疫活性物質(zhì)，具有抗病毒、調(diào)節(jié)免疫等功效。研究人員利用基因工程通過培育山羊乳腺生物反應器大量生產(chǎn)干擾素。請回答下列問題：

（1）基因工程獲取的人干擾素基因一般來自cDNA文庫，cDNA中______________（填“有”或沒有”）啟動子。獲取的目的基因可通過______________大量擴增，擴增需要的條件有_______________。（至少答出3項）

（2）重組人干擾素基因表達載體由山羊酪蛋白基因啟動子，人干擾素基因，標記基因和終止等組成，其中______________決定了人干擾素基因只能在山羊乳腺細胞中特異性表達，將該重組表達載體導入受體細胞一般采用____________________________。

（3）一般需要將重組人干擾素基因表達載體導入______________（填“雄性”或“雌性”）胚胎細胞中。在轉(zhuǎn)基因羊發(fā)育成熟時，為了檢測羊奶中是否有人干擾素，可用______________方法。

（4）如果我們采用蛋白質(zhì)工程來合成人干擾素，可以通過______________，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進改造，或制造新的蛋白質(zhì)，以滿足人類生產(chǎn)和生活的需要。

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