【題目】下列關(guān)于果酒和果醋的制作，正確的是

A. 果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣

B. 果酒的制作需用酵母菌，在缺氧、酸性的發(fā)酵液中，酵母菌可以生長繁殖。

C. 醋酸菌能將果酒變成果醋

D. 當(dāng)氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄中的糖分解成醋酸

【答案】ABCD

【解析】果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧菌，所以在制作過程中需通氧氣，A正確；酵母菌適宜生存在缺氧、酸性培養(yǎng)液，而其他微生物無法生存在這種環(huán)境，B正確；醋酸菌能在氧氣充足，糖源不足的條件下將果酒變成果醋，C正確；醋酸菌在氧氣、糖源充足時，可將葡萄中的糖分解成醋酸，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于光合作用和呼吸作用的敘述，正確的是（ ）

A．光合作用和呼吸作用總是同時進(jìn)行

B．光合作用形成的糖類能在呼吸作用中被利用

C．光合作用產(chǎn)生的ATP主要用于呼吸作用

D．光合作用與呼吸作用分別在葉肉細(xì)胞和根細(xì)胞中進(jìn)行

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物激素中的赤霉素能誘導(dǎo)ɑ-淀粉酶的產(chǎn)生，促進(jìn)種子萌發(fā)；6-甲基嘌呤是mRNA合成的抑制劑。分別用三組試劑對種子進(jìn)行處理：①赤霉素；②赤霉素和6-甲基嘌呤；③赤霉素和脫落酸。結(jié)果如圖所示，下列說法不正確的是

A. 6-甲基嘌呤可抑制ɑ-淀粉酶的產(chǎn)生

B. 對ɑ-淀粉酶的合成，脫落酸與赤霉素表現(xiàn)為拮抗作用

C. 脫落酸作用機(jī)理是促進(jìn)mRNA的合成

D. 種子的萌發(fā)受多種激素共同調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示發(fā)生在高等植物A體內(nèi)的生理過程，根據(jù)下圖分析：

（1）葉綠體中的色素主要吸收 光來合成有機(jī)物。

（2）①②過程為（CH2O）的生成提供 ；③、④過程進(jìn)行的場所依次為 、 ____ 。

（3）如果將A植物種在溫室中，通過改變上述生理過程強(qiáng)度來提高產(chǎn)量的措施有：

① ；

② 。

（4）在利用塑料大棚栽培蔬菜時，如果遇到陰雨天氣，可采取適當(dāng)降低__________的措施，以利于有機(jī)物的積累．

（5）長期水淹的植物會出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，圖中與之有關(guān)的物質(zhì)是__________ 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將植物橫放，莖彎曲向上生長，根彎曲向下生長。這與重力影響生長素的分布和根、莖對生長素的敏感性不同有關(guān)，關(guān)于下列分析正確的是（ ）

A．A處生長素濃度較B處高，莖對生長素敏感性高，A處生長受抑制，B處生長快，莖向上生長

B．D處生長素濃度較C處高，根對生長素敏感性高，D處生長受抑制，C處生長快，根向下生長

C．C處生長素濃度較D處高，根彎曲向下生長

D．B處生長素濃度較A處低，莖彎曲向上生長

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】艾滋病是由“人類免疫缺陷病毒（HIV）”引起的。HIV存在于艾滋病患者的細(xì)胞中，其遺傳物質(zhì)RNA逆轉(zhuǎn)錄形成的DNA可整合到患者細(xì)胞的基因組中，這樣每個被感染的細(xì)胞就成為產(chǎn)生HIV的工廠，每個被感染的細(xì)胞裂解都可釋放數(shù)百萬個HIV。人若感染HIV，潛伏期一般2～10年（如圖所示），一旦確診為艾滋病，一般2～3年死于其他疾病或癌癥。請回答：

（1）由圖分析可知HIV在人體內(nèi)導(dǎo)致免疫能力下降的原因是： 。

（2）曲線ⅠAB段形成的主要原因是．效應(yīng)T細(xì)胞作用于_______ ；HIV失去藏身之所后，再經(jīng)_______作用，使HIV形成沉淀，被吞噬細(xì)胞吞噬分解。 效應(yīng)T細(xì)胞由 分化的。

（3）HIV進(jìn)入細(xì)胞后，以 為模板，在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成DNA，這一過程利用的原料是 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某種單基因常染色體隱性遺傳病的系譜圖（深色代表的個體是該遺傳病患者，其余為表現(xiàn)型正常個體）。近親結(jié)婚時該遺傳病發(fā)病率較高，假定圖中第Ⅳ代的兩個個體婚配生出一個患有該遺傳病子代的概率是1/48，那么，得出此概率值需要的限定條件是

A．Ⅰ-2和Ⅰ-4必須是純合子

B．Ⅱ-1、Ⅲ-1和Ⅲ-4必須是純合子

C．Ⅱ-2、Ⅱ-3、Ⅲ-2和Ⅲ-3必須是雜合子

D．Ⅱ-4、Ⅱ-5、Ⅳ-1和Ⅳ-2必須是雜合子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】胚胎干細(xì)胞的特點(diǎn)是

A. 在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積大，細(xì)胞核大，核仁明顯；在功能上具有發(fā)育的全能性

B. 在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小，細(xì)胞核大，核仁明顯；在功能上具有發(fā)育的全能性

C. 在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積小，細(xì)胞核小，核仁不明顯；在功能上不具有發(fā)育的全能性

D. 在形態(tài)上，表現(xiàn)為體積大，細(xì)胞核小，核仁明顯；在功能上具有發(fā)育的全能性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用秋水仙素處理是使細(xì)胞內(nèi)染色體加倍的有效方法，因?yàn)榍锼伤啬?/span>

A. 使細(xì)胞內(nèi)染色體復(fù)制兩次，細(xì)胞只分裂一次

B. 阻止細(xì)胞形成紡錘絲，使染色體已復(fù)制并將要分裂的細(xì)胞不能進(jìn)行細(xì)胞分裂

C. 使細(xì)胞的染色體只能復(fù)制，不能分裂

D. 使細(xì)胞內(nèi)染色體不能復(fù)制和分裂

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