Question

2．下列有關(guān)實驗課題與相應方法的敘述，錯誤的是（　�。�

• A． 細胞膜的制備利用蒸餾水使紅細胞吸水漲破
• B． 分離細胞器利用了差速離心法
• C． 檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，會出現(xiàn)藍色
• D． 研究分泌蛋白的合成與分泌，利用了同位素標記法

Answer 1

分析 1、生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
2、在利用哺乳動物成熟的紅細胞制備純凈細胞膜的實驗中，需要將哺乳動物成熟的紅細胞處于蒸餾水中，使紅細胞吸水漲破；分離細胞器常用的方法是差速離心法，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，將各種細胞器分開；在研究分泌蛋白的合成和運輸過程，采用放射性同位素標記法．

解答 解：A、在利用哺乳動物成熟的紅細胞制備純凈細胞膜的實驗中，需要將哺乳動物成熟的紅細胞處于蒸餾水中，使紅細胞吸水漲破，A正確；
B、分離細胞器常用的方法是差速離心法，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，將各種細胞器分開，B正確；
C、檢測蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑，會出現(xiàn)紫色，C錯誤；
D、在研究分泌蛋白的合成和運輸過程，采用放射性同位素標記法，D正確．
故選：C．

點評 本題考查相關(guān)實驗的方法，比較基礎(chǔ)，學生只要識記相關(guān)基礎(chǔ)知識即可．