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【題目】新鮮馬鈴薯塊莖中含有：淀粉9%20%,蛋白質1.52.3%，脂肪0.1%1.1%。下列實驗描述正確的是

A. 馬鈴薯富含淀粉可作鑒定還原糖的實驗材料

B. 新鮮馬鈴薯塊莖滴加過氧化氫溶液出現氣泡

C. 新鮮馬鈴薯塊莖滴加蘇丹Ⅲ染液呈現紅色

D. 煮熟的馬鈴薯塊莖滴加碘液不會變成藍色

【答案】B

【解析】淀粉為非還原糖，A錯誤。新鮮馬鈴薯塊莖中存在過氧化氫酶，可使過氧化氫分解為水和氧氣，出現氣泡，B正確。新鮮馬鈴薯塊莖中存在脂肪，可使蘇丹Ⅲ染液呈現橘黃色，C錯誤。煮熟的馬鈴薯塊莖中也存在淀粉，可使碘液呈現藍色，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】寨卡病毒是一種單鏈RNA病毒，感染者典型的癥狀包括低熱、關節(jié)疼痛、結膜炎等，另外還有可能造成神經系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)并發(fā)癥。下列說法正確的是

A．感染者的體溫調節(jié)中樞位于下丘腦

B．寨卡病毒的結構說明原核細胞的遺傳物質是RNA

C．寨卡病毒只激活人體的T細胞，引起機體細胞免疫

D．被寨卡病毒感染的靶細胞將被裂解而發(fā)生細胞壞死

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某濕地生態(tài)系統(tǒng)的建設流程如下：水下立體施工，清理地基，鋪設減滲層→回填富含有機物的土壤和砂石，土壤取自原濕地生態(tài)系統(tǒng)的河底→栽培本土水生及濕生植物如蘆葦、香蒲、千屈菜等，并注水→引入鯉魚、草魚等水生生物。

（1）上述流程為生態(tài)系統(tǒng)提供的組成成分有生產者和__________。

（2）欲使?jié)竦厣鷳B(tài)系統(tǒng)正常運轉，設計時要考慮不同營養(yǎng)級的生物應該有合適的_________．

（3）圖甲是能量流經草魚種群的部分示意圖，請用文字補充完整。

（4）若此濕地生態(tài)系統(tǒng)中，鯉魚種群增長速率歲時間的變化模型如圖乙所示。t1時，該種群的年齡組成是_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于核酸的敘述正確的是

A. 噬菌體內的堿基有5種，核苷酸有8種

B. 人體細胞質中的遺傳物質由4種脫氧核糖核苷酸組成

C. 葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNA

D. DNA聚合酶和RNA聚合酶的結合位點分別是DNA和RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為苯丙氨酸部分代謝途徑示意圖。苯丙酮尿癥是由于苯丙氨酸羥化酶基因突變所致�；颊叩谋奖彼崃u化酶失活，苯丙氨酸轉化為酪氨酸受阻，組織細胞中苯丙氨酸和苯丙酮酸蓄積，表現為智力低下、毛發(fā)與皮膚顏色較淺等癥狀。下列分析錯誤的是

A．一個基因可能會影響多個性狀表現

B．生物的一個性狀只受一個基因的控制

C．基因可通過控制酶的合成控制代謝過程，進而控制性狀

D．在嬰幼兒時期限制對苯丙氨酸的攝入可緩解患者的病癥

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質的層次關系由大到小的是（ ）

A、染色體→脫氧核苷酸→DNA→基因

B、染色體→DNA→脫氧核苷酸→基因

C、染色體→DNA→基因→脫氧核苷酸

D、基因→染色體→脫氧核苷酸→DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于細胞核結構與功能的敘述不正確的是

A．核膜是單層膜，把核內物質與細胞質分開

B．染色質主要由DNA和蛋白質組成

C．核仁與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關

D．核孔實現核質之間的物質交換和信息交流

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列生物學研究中所選擇技術（方法）恰當的是（ ）

A、用紙層析法提取葉綠體色素 B、用180標記H20和C02證明C02是光合作用的原料

C、用標志重捕法調查鼠的種群密度 D、用顯微鏡觀察染色體確認基因突變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于真核細胞結構的敘述，正確的是

A．線粒體內膜上的蛋白質和脂質的比值小于外膜

B．由RNA和蛋白質組成的核糖體具有特定空間結構

C．葉綠體產生的ATP主要用于主動運輸等過程

D．高爾基體是細胞內蛋白質合成、加工和運輸的場所

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