某人做酶的相關實驗時，在試管中依次加入質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液2mL、2%的新鮮淀粉酶溶液2mL，放入適宜溫度的熱水中，保溫5min．然后加入質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液1mL，搖勻，再加入質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液4滴，搖勻，試管中液體的顏色是（　�。�
A、磚紅色B、無色C、藍色D、紫色
考點：酶的特性,檢測蛋白質(zhì)的實驗,酶的概念
專題：
分析：此題考查酶的特性以及檢測蛋白質(zhì)的方法．
（1）酶的催化活性具有高效性、專一性、需要適宜的溫度和pH值等特性；
（2）鑒定蛋白質(zhì)需要使用雙縮脲試劑，雙縮脲試劑需要先加甲液后加乙液，反應呈現(xiàn)紫色；
（3）甲液與乙液先混合均勻在使用的話是斐林試劑，用來鑒定還原糖的存在．據(jù)此答題．
解答： 解：在試管中加入淀粉和淀粉酶，在適宜溫度下，淀粉被分解，淀粉酶仍然存在，本質(zhì)是蛋白質(zhì)，質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液因有先后滴加順序則是雙縮脲試劑，用來檢測蛋白質(zhì)，產(chǎn)生紫色反應．
故選：D
點評：此題考查基礎知識，酶的特性以及蛋白質(zhì)的檢測，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

生物體在遺傳上保持相對穩(wěn)定，對此理解錯誤的是（　�。�
A、DNA分子規(guī)則的雙螺旋結構為復制提供了精確的模板
B、DNA分子邊解旋邊復制、半保留復制減少了差錯的發(fā)生
C、“中心法則”所代表的遺傳信息傳遞過程遵循堿基互補配對原則，與遺傳穩(wěn)定無關
D、20種氨基酸有61種密碼子對應，減少了基因突變的影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列各有性生殖階段中，不能增加后代變異性的過程是（　�。�
A、染色體復制
B、受精作用
C、非同源染色體自由組合
D、同源染色體之間基因互換

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關實驗的說法正確的是（　�。�
A、“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”中，鹽酸的作用是使細胞彼此分離
B、使用溴麝香草酚藍水溶液檢測酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，其顏色變化是藍→綠→黃
C、用斐林試劑鑒定梨果肉組織的還原糖時，溶液的顏色變化為淺藍色→磚紅色
D、“用高倍顯微鏡觀察線粒體”的實驗中，可取蘚類的小葉滴加健那綠蓋蓋玻片觀察

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科目：高中生物 來源： 題型：

關于人體細胞衰老、凋亡和癌變的敘述，正確的是（　�。�
A、細胞普遍衰老不會導致個體衰老
B、細胞凋亡受基因控制，不利于個體生長發(fā)育
C、誘導癌細胞的正常分化是癌癥治療的一種策略
D、癌細胞表面粘連蛋白減少，導致其無限增殖

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于物質(zhì)轉運的敘述錯誤的是（　　）
A、胰島素的分泌需要耗能
B、質(zhì)壁分離過程中，水分子外流導致細胞內(nèi)滲透壓升高
C、若線粒體受損傷，會影響人的紅細胞吸收K+
D、海水中的海藻細胞可通過積累溶質(zhì)防止質(zhì)壁分離

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科目：高中生物 來源： 題型：

a和b屬于同一動物體內(nèi)的兩個細胞，通過對其核內(nèi)DNA分子含量的測定，發(fā)現(xiàn)a細胞中的DNA含量是b細胞中的兩倍，最可能的解釋是（　�。�
A、a是成熟的神經(jīng)細胞，b是減數(shù)第一次分裂結束時的細胞
B、a是處于有絲分裂前期的細胞，b是處于減數(shù)分裂第二次結束時的細胞
C、a是處于有絲分裂后期的細胞，b是處于減數(shù)第一次分裂四分體時期的細胞
D、a是處于有絲分裂結束的細胞，b是精細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

某動物有兩對同源染色體，下圖表示卵細胞形成過程中不同時期的四個細胞，按其分裂的先后順序排列的次序是（　　）
A、①②③④B、③②①④
C、②③①④D、②④①③

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科目：高中生物 來源： 題型：

在探索遺傳物質(zhì)的過程中，赫爾希和蔡斯做了T2噬菌體侵染細菌的實驗．下列有關敘述正確的是（　�。�
A、用32P、35S標記同一組T2噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)
B、該實驗的步驟是標記、培養(yǎng)、離心、攪拌、檢測
C、用含有充足有機物的完全培養(yǎng)基培養(yǎng)T2噬菌體
D、該實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)

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