Question

6．下列關于細胞呼吸原理應用的相關敘述，錯誤的是（　�。�

• A． 儲存糧食時，低氧氣濃度貯存效果較好
• B． 用透氣的紗布包扎傷口可防止厭氧菌滋生
• C． 人體慢跑運動時肌肉細胞以無氧呼吸為主
• D． 在控制通氣的條件下用糧食和酵母菌可生產酒

Answer 1

分析 1．選用“創(chuàng)可貼”等敷料包扎傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創(chuàng)造了疏松透氣的環(huán)境、避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈．
2．在保持食品時，要抑制細胞呼吸，減少有機物的消耗，所以水果蔬菜保存需要低溫、低氧和一定濕度的環(huán)境，而糧食保存需要低溫、低氧和干燥的環(huán)境．
3．利用酵母菌無氧呼吸產生的酒精，可以釀酒；利用乳酸菌無氧呼吸產生的乳酸，可以制作酸奶．
4．有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉．人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量．相反，百米沖刺和馬拉松長跑等無氧運動，是人體細胞在缺氧條件下進行的高速運動．無氧運動中，肌細胞因氧不足，要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量．因為乳酸能夠刺激肌細胞周圍的神經末梢，所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺．

解答 解：A、低氧氣濃度能抑制無氧呼吸，且有氧呼吸強度弱，有機物消耗少，因此儲存糧食時，低氧氣濃度貯存效果較好，A正確；
B、由于氧氣的存在能抑制厭氧病菌的繁殖，所以選用透氣的消毒紗布包扎傷口，可以避免厭氧病菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈，B正確；
C、人體慢跑運動時肌肉細胞以有氧呼吸為主，C錯誤；
D、酵母菌在無氧條件下才能進行酒精發(fā)酵，所以在控制通氣（先通氣后斷氣）的條件下用糧食和酵母菌可生產酒，D正確．
故選：C．

點評 本題考查細胞呼吸原理的應用，意在考查考生理解所學知識要點，把握知識間內在聯系的能力；能運用所學知識和觀點，理解聯系實際，對社會生活中的生物學問題作出準確的判斷和得出正確結論的能力．