Question

2．種子的萌發(fā)包括吸水、有機物的水解、細胞分裂、胚根和胚芽的出現(xiàn)四個階段，在萌發(fā)過程中CO₂釋放量（QCO₂）及O₂吸收量（QO₂）的變化趨勢如圖所示．回答下列問題：

（1）第一階段，自由水/結(jié)合水比例會增加，與細胞呼吸有關(guān)的酶活化，CO₂釋放量增加，這些酶分布的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體．
（2）第二階段，細胞呼吸的產(chǎn)物是酒精、CO₂和水，該階段種子干重增加，其主要原因是淀粉等大分子有機物水解，產(chǎn)物的質(zhì)量比水解前有機物的質(zhì)量增加了．
（3）第四階段，CO₂釋放量急劇下降，其原因是種子中儲存的有機物被大量消耗，細胞呼吸速率降低．與種子萌發(fā)時相比，胚芽出土后幼苗的正常生長還需要的環(huán)境條件有光照強度、CO₂濃度、無機鹽（至少答出兩條）．

Answer 1

分析 1、細胞內(nèi)水的存在形式分為自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與細胞內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)，自由水自由移動對運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，反之亦然．
2、第一階段吸水速率大于第二階段，此時細胞代謝較慢，而進入第二階段后種皮漲破，細胞代謝速率加快．第四階段細胞呼吸速率降低．

解答 解：（1）第一階段細胞吸水，使細胞內(nèi)自由水/結(jié)合水比例會增加，與細胞呼吸有關(guān)的酶活化，CO₂釋放量增加．由于在種子萌發(fā)5小時前，不消耗氧氣，細胞進行無氧呼吸，5-12小時，細胞既進行無氧呼吸，也進行有氧呼吸，所以與呼吸有關(guān)的酶分布的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體．
（2）第二階段，釋放的二氧化碳量大于消耗的氧氣量，說明細胞既進行無氧呼吸，也進行有氧呼吸，所以細胞呼吸的產(chǎn)物是酒精、CO₂和水，該階段淀粉等大分子有機物水解，產(chǎn)物的質(zhì)量比水解前有機物的質(zhì)量增加，導(dǎo)致種子干重增加．
（3）第四階段，由于種子中儲存的有機物被大量消耗，細胞呼吸速率降低，導(dǎo)致CO₂釋放量急劇下降．與種子萌發(fā)時相比，胚芽出土后幼苗的正常生長還需要的環(huán)境條件有光照強度、CO₂濃度、無機鹽．
故答案為：
（1）自由水/結(jié)合水      細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
（2）酒精、CO₂和水     
（3）種子中儲存的有機物被大量消耗，細胞呼吸速率降低     光照強度、CO₂濃度、無機鹽

點評 本題旨在考查學(xué)生理解細胞呼吸、水的存在形式和功能等相關(guān)知識，要將水的知識點與種子萌發(fā)的常識進行結(jié)合，并要求會分析處理實驗數(shù)據(jù)獲取結(jié)論．