Question

1．人體血漿蛋白質的功能不應包括（　�。�

• A． 運輸氧氣和二氧化碳
• B． 與抗原發(fā)生特異性結合
• C． 維持血漿滲透壓的相對穩(wěn)定
• D． 促進組織細胞加速攝取血糖

Answer 1

分析 蛋白質的功能-生命活動的主要承擔者：
①構成細胞和生物體的重要物質，即結構蛋白，如羽毛、頭發(fā)、蛛絲、肌動蛋白；
②催化作用：如絕大多數酶；
③傳遞信息，即調節(jié)作用：如胰島素、生長激素；
④免疫作用：如免疫球蛋白（抗體）；
⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白．

解答 解：A、運輸氧氣和二氧化碳是血紅蛋白，而不是血漿蛋白，A錯誤；
B、血漿中含有抗體，抗體屬于蛋白質，且能與抗原發(fā)生特異性結合，B正確；
C、血漿中的蛋白質和無機鹽對于維持血漿滲透壓具有重要的作用，C正確；
D、血漿中的胰島素能促進組織細胞加速攝取血糖，而胰島素的化學本質是蛋白質，D正確．
故選：A．

點評 本題考查蛋白質在生命活動中的主要功能，要求考生識記蛋白質的功能及實例，能根據題干要求做出準確的判斷，屬于考綱識記層次的考查．